Советы по выращиванию крапивы и зелени в саду

Крапива (Urtica dioica) являются одним из более чем 50 сортов растений крапивы во всем мире. Дальний родственник мяты, жгучая крапива одинаково инвазивны и нуждаются в строгом управлении.

Крапива является травянистым, быстрорастущим растением с листьями и стеблями, которые покрыты крошечными, полыми кварцевыми волосками и могут расти примерно до 4 футов в высоту. Они разработали жгучие волосы, чтобы препятствовать животному питаться им. Если вы не заинтересованы в том, чтобы выращивать крапиву для употребления в пищу, вы все равно можете выращивать ее, чтобы олени не покусывали другие растения или не использовали их в качестве удобрения..

Начните выращивать семена примерно за четыре-шесть недель до даты последней заморозки в вашем регионе. Посадите от одного до трех семян в торфяные горшки, наполненные почвой. Слегка покройте их ¼ дюйма почвы. Держите растущие семена крапивы влажными. Прорастание должно произойти примерно до 14 дней.

Вы также можете посеять зелень крапивы в саду. Выберите место, которое имеет богатую, влажную почву немного от любых других трав. Семена весной в рядах, которые находятся на расстоянии одного дюйма и поддерживают область влажной.

Если вы начали свою крапиву внутри, пересадите растущую зелень крапивы в подготовленную клумбу, расположенную на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга.

Сбор крапивы зелень

Ваша крапива будет готова к сбору урожая в течение 80-90 дней после посева. Лучшее время для сбора крапивы - первые несколько недель весны, когда листья молодые и нежные. Растение будет под ногой в высоту.

Соберите первые две или три пары листьев с верхушки растений. Вы можете продолжать собирать урожай в течение лета, но стебли и стебли будут очень волокнистыми, поэтому возьмите несколько верхних пар листьев..

Обязательно наденьте перчатки и много одежды. На самом деле, одевайтесь так, как будто вы идете в бой, прежде чем собирать зелень крапивы. В противном случае крошечные волоски будут встраиваться в вашу кожу, делая жизнь довольно неудобной. Эти крошечные волосы содержат несколько химических веществ, которые вызывают чувство жжения, покалывания, которое может длиться часами.

Используйте острые ножницы или садовые ножницы снаружи и обрабатывайте крапиву щипцами на кухне. Приготовление крапивы уничтожит эти надоедливые волосы.