Stonehead Гибридная Капуста - Советы по выращиванию Stonehead Капуста

Растения капусты каменной головки - легкорастущие члены семейства Brassicaceae. Как капуста капуста, брокколи и брюссельская капуста, гибридная капуста Stonehead - урожай холодной погоды. Его можно сажать в начале весны для летнего урожая или позже в сезон для осеннего урожая..

Капуста каменная голова образует маленькие, круглые шарики, которые в среднем от 4 до 6 фунтов (1,8-2,7 кг.). Ароматные головки - идеальные сырые ингредиенты для салата и салата, и они одинаково вкусны в приготовленных рецептах. Головки созревают рано (67 дней) и противостоят растрескиванию и раскалыванию. Это может продлить сезон сбора урожая, так как не все растения капусты Stonehead нужно собирать одновременно.

Растения капусты каменной головки устойчивы к пожелтению листьев, черной гнили и заражению вредителями. Они вырастают до максимальной высоты около 20 дюймов (51 см) и могут противостоять мягким морозам.

Уход за каменной головой капусты

Начинайте выращивание капусты в помещении примерно за 6-8 недель до последнего мороза. Сеять семена на глубину ½ дюйма (1,3 см.). Дайте саженцам много света и держите почву влажной. Капуста, начавшаяся в помещении, готова отвердеть, когда у саженцев появятся два набора настоящих листьев..

Посадите капусту в солнечном месте с хорошим дренажем. Капуста предпочитает богатую азотом органическую почву с рН от 6,0 до 6,8. Космические растения 24 дюйма (61 см) друг от друга. Используйте органическую мульчу для сохранения влаги и предотвращения сорняков. Держите саженцы влажными, пока не установлено. Установленные растения требуют минимального количества осадков от 2,5 до 3,8 см в неделю..

Для осеннего урожая высевайте семена прямо в грядку в середине лета. Держите землю влажной и ожидайте прорастание через 6-10 дней. В зонах устойчивости USDA 8 и выше, семена капусты Stonehead осенью для озимой культуры.

Когда собирать капусту с каменной головки

Как только они почувствуют твердость и твердость на ощупь, капусту можно будет собрать, обрезав стебель у основания растения. В отличие от других сортов капусты, которые должны быть собраны после созревания, чтобы предотвратить раскол головы, Stonehead может дольше оставаться в поле.

Кочаны капусты устойчивы к морозу и могут без потерь выдерживать температуру до 28 градусов по Фаренгейту (-2 C.). Сильные морозы и замерзания при температуре ниже 28 градусов по Фаренгейту (-2 C.) могут повредить продукт и сократить срок годности. Храните капусту Стоунхед в холодильнике или фруктовом погребе до трех недель..