Sweet Bay Tree Care - Советы по выращиванию лаврового дерева
Сладкий лавровый лист очень морозный и устойчив только к зоне 7 устойчивости растений USDA. Предпочитает полное пребывание на солнце и цветет весной и летом. Листья кожистые и жесткие с сильным ребром. Измельчение листьев высвобождает ароматическое масло, которое является источником вкусовых добавок для пищевых продуктов. Уход за лавровым деревом очень прост и понятен, но в холодном климате эти деревья должны быть защищены..
Как вырастить лавровое дерево
Сладкие лавровые деревья должны быть посажены в хорошо дренированной почве с большим количеством компоста. Деревья могут содержаться в условиях меньшего роста, если они выращены в контейнере, что также позволяет садовнику принести дерево в закрытое помещение или в защищенное место, когда угрожают холодные температуры. Посадите деревья на том же уровне, в котором они были выращены в питомнике. Сажать деревья лучше всего ранней весной, когда они находятся в состоянии покоя..
Вы можете вырастить лавровое дерево просто как декоративное растение или как часть своего кулинарного арсенала. Выращивание лаврового дерева из черенков или наслоений воздуха является распространенной формой размножения. Черенки должны быть взяты в конце лета и помещены в среду без почвы. Слой воздуха требует, чтобы садовник поранил дерево и упаковал его сфагновым мхом до образования корней в ране. Затем стебель или ветвь можно отрезать и посадить.
Защитите сладкие лавровые деревья от сильных ветров, которые наносят ущерб слабой древесине. Зимой заливные деревья не нуждаются в питании или дополнительном поливе. Лавровые деревья можно приучить к топиарию или другой форме с осторожным управлением, когда растение молодое. Поместите растение в горшке в область, где температура колеблется от 45 до 64 градусов по Фаренгейту (от 7 до 17 градусов по Цельсию) и где солнечный свет идет с южного или восточного направления..
Сбор и использование сладкого лаврового дерева
Листья можно собирать в любое время, но лучший вкус можно получить из более крупных, зрелых листьев. Разложите листья, чтобы высушить и раздавите их или используйте их целиком, но удалите перед едой. Листья являются распространенным ингредиентом французской приправы, букета гарни, который завернут в марлю и пропитан супами и соусами. Стоит научиться выращивать лавровое дерево для украшения и свежей полезной приправы..