Швейцарский мангольд Весенняя посадка Когда сажать мангольд
Если вам нужен урожай позднего сезона или ранний вкус, посадка швейцарского мангольда прекрасно подходит для весеннего или летнего посева. Этот родственник свеклы похож на шпинат, но имеет более изысканный вкус. Он также имеет множество сортов различных оттенков, что делает его привлекательным растением в саду и на обеденном столе. Если вы знаете, как сажать мангольд весной, у вас может быть ранний урожай, который вы хотите, и у вас все еще есть время для посадки осеннего урожая..
Сроки посадки будут зависеть от вашей зоны USDA. В каждой зоне разный последний день морозов и среднегодовые низкие температуры. Чард устойчив к холодным температурам, но не прорастает во время похолоданий или замерзаний. По этой причине вам следует подождать, чтобы сеять до последней средней даты заморозков в вашем районе..
Швейцарский мангольд можно начинать в помещении, но саженцы плохо пересаживаются, и восстановление может быть пятнистым. Для достижения наилучших результатов весеннюю посадку в мангольде следует проводить в начале или середине весны, примерно за 2-3 недели до средней даты последней заморозки..
Растения будут лучше работать в более прохладных частях в начале лета, но могут выжить в жаркую погоду. Если растения еще живы в конце лета, обрежьте их и дайте новым листьям и стеблям сформироваться, когда погода станет прохладнее. Ароматы и цвета будут лучше.
Как посадить швейцарский мангольд весной
Одним из ключевых ингредиентов для выращивания мангольда весной является хороший дренаж. Почва должна быть богатой питательными веществами и глубоко культивируемой. Чард не является корнеплодом, но связан со свеклой и любит ту же, глубоко обработанную почву, которую жаждет корнеплод..
Чард предпочитает почву с рН от 6,0 до 7,0. Сажайте на полном солнце, на расстоянии 2 см (5 см) друг от друга и на расстоянии 10 см (4 см) друг от друга, когда саженцы имеют высоту 5 см. Распространите легкую пыль почвы по семенам и воде в хорошо. Рассада должна появиться через 5-7 дней.
Вы можете начать сбор листьев и черешков, когда они почти в натуральную величину. Оставьте пару листьев на каждом растении, чтобы собирать солнечную энергию и способствовать образованию новых листьев. Если у вас есть растения, которые живут в течение лета, срежьте их полностью, чтобы стимулировать новый урожай листьев, который не будет древесным и горьким.
Сбор и хранение швейцарского мангольда
В то время как молодые листья мангольда можно собирать в любое время, лучше всего дать растениям немного времени для того, чтобы укорениться. Более старые растения можно срезать как минимум два раза и дать им отрастить листья и стебли.
К сожалению, швейцарский мангольд очень быстро портится и хранится в холодильнике только 2 или 3 дня. Стебли немного более прочные, если их отделить от листьев, и могут держаться до недели..
Характер швейцарского мангольда «режь и приходи снова» обеспечивает много частых урожаев, но так же как и последовательная посадка. Это отличное растение, которое переживет лето, чтобы осенью получать новые вкусные листья, или его можно сажать в два разных сезона для сбора урожая с весны до почти ранней зимы..