Разновидности и цвет томатов Узнайте о разных цветах томатов
Благодаря селекции стандартный цвет сортов томатов теперь красный. В то время как красный цвет может быть преобладающим цветом среди помидоров сейчас, это не означает, что нет других доступных цветов помидоров. Давайте посмотрим на несколько.
Красные томаты
Красные помидоры - это те, которые вы увидите чаще всего. Красные сорта томатов включают общеизвестные сорта, такие как:
- Лучший мальчик
- Ранняя девушка
- Стейк из говядины
- Beefmaster
Как правило, красные помидоры имеют богатый томатный вкус, к которому мы привыкли.
Розовые сорта томатов
Эти помидоры чуть менее яркие, чем красные сорта. Они включают:
- Розовый брендивин
- Caspian Pink
- Тайское розовое яйцо
Вкус этих помидоров похож на красные помидоры.
Оранжевые томатные сорта
Сорт оранжевого томата обычно имеет корни у более старых сортов томатов. Некоторые оранжевые помидоры включают в себя:
- Гавайский ананас
- Завтрак Келлогга
- Хурма
Эти помидоры имеют тенденцию быть более сладкими, почти фруктовыми, как в аромате.
Желтые томатные сорта
Желтые помидоры - от темно-желтого до светло-желтого. Некоторые сорта включают в себя:
- Azoychka
- Желтый Stuffer
- Сад Персик
Эти сорта томатов обычно имеют низкую кислотность и имеют менее острый вкус, чем те, которые используют большинство людей..
Белые сорта томатов
Белые помидоры - это новинка среди помидоров. Обычно они бледные, бледно-желтые. Некоторые белые помидоры включают в себя:
- Белая красавица
- Призрачная вишня
- белая Королева
Вкус белых помидоров имеет тенденцию быть мягким, но у них есть самая низкая кислота любого из томатных вариантов.
Зеленые сорта томатов
Обычно, когда мы думаем о зеленом помидоре, мы думаем о том, что он еще не созрел. Но есть помидоры, которые созревают зелеными. Это включает:
- Немецкая зеленая полоса
- Зеленый молдавский
- Зеленая Зебра
Зеленый сорт томатов, как правило, крепкий, но с более низким содержанием кислоты, чем красный.
Фиолетовые сорта томатов или черные сорта томатов
Фиолетовые или черные помидоры удерживают больше своего хлорофилла, чем большинство других сортов, и поэтому созревают до темно-красного с фиолетовыми верхушками или плечами. Сорта томатов включают в себя:
- Чероки Фиолетовый
- Черный эфиоп
- Пол Робсон
Фиолетовые или черные помидоры имеют сильный, крепкий, дымный вкус.
Помидоры могут быть самых разных цветов, но верно одно: спелый помидор из сада, независимо от цвета, в любой день побьет помидор из магазина..