Что такое красное римское яблоко - Советы по выращиванию красных римских яблок
Яблони Красного Рима - это шпороносные деревья, которые позволяют фруктам формироваться на каждом члене, что означает больше фруктов! Из-за их высокой доходности их когда-то называли «ипотечным производителем».
Как уже упоминалось, они названы не в честь Вечного города рома, а в честь небольшого городка Огайо, носящего это почтенное имя. Первоначально, однако, это яблоко было названо в честь его первооткрывателя Джоэла Джилета, который нашел случайную рассаду в партии деревьев, которые выглядели непохожими на все остальные. Рассада была посажена на берегах реки Огайо в 1817 году..
Спустя годы родственник Джоэля Джилле взял с дерева черенки и открыл питомник с яблоком, которое он называл «рассада Джилета». Десять лет спустя дерево было переименовано в Красоту Рима, дань уважения городу, где оно было обнаружено..
В течение 20-го века римские яблоки стали известны как «королева выпечки яблок» и стали частью «большой шестерки», секстета выращенных в штате Вашингтон яблок, который включает в себя красные, золотые, Winesap, Jonathan и Newtowns..
Выращивание красных яблок Рима
Яблоки Красного Рима морозостойкие и самоопыляющиеся, хотя для увеличения их размера, другой опылитель, такой как Fuji или Braeburn, был бы полезен.
Яблоки Красного Рима могут быть как полударфийскими, так и карликовыми по размеру и иметь длину 12-15 футов (4-5 м) для полударфаков или 8-10 футов (2-3 м) в высоту..
Яблоки Red Rome хранят в холодильнике 3-5 месяцев..
Как вырастить красное римское яблоко
Яблоки "Красный Рим" можно выращивать в зонах 4-8 Министерства сельского хозяйства США, но, что удивительно, из-за их низких требований к охлаждению можно выращивать и в более теплых регионах. Они производят блестящие красные яблоки всего за 2-3 года от посадки.
Выберите место для посадки дерева красного Рима на полном солнце в суглинистой, богатой, хорошо дренируемой почве с pH почвы 6,0-7,0. Перед посадкой замочите корни дерева в ведре с водой на час или два..
Выкопайте отверстие, достаточно широкое, чтобы вместить корневой шар, и немного больше. Ослабьте почву вокруг корневого шара. Расположите дерево так, чтобы оно было идеально вертикальным, а его корни были разложены. Залейте вокруг дерева почву, которую выкопали, утрамбовывая, чтобы удалить воздушные карманы.
Использование красных яблок Рима
У красных яблок Рима есть толстая кожура, которая делает их превосходными печеными яблоками. Они сохранят свою форму, когда тушат, варят или варят любым другим способом. Они также делают вкусный прессованный сидр, а также пироги, сапожники и чипсы. Они также хороши для еды в свежем виде с дерева.