Как использовать цветы как еду Веселые способы есть цветы
Съедобные цветы, от цветочных кубиков льда до декадентских тортов, увенчанных лепестками роз, обязательно поднимут еду на новый уровень. Включение съедобных цветов в кухню может быть сделано даже начинающими поварами, если принять во внимание несколько важных аспектов.
Способы есть цветы безграничны. От сладких до соленых, есть съедобные цветы, которые вписываются почти в каждый профиль вкуса. В то время как некоторые домашние садоводы могут решить выращивать растения специально для своих цветов, многие садовые овощи служат двойному назначению. Сквош, например, производит восхитительный вегетарианский, а также нежные съедобные цветы. То же самое верно и для многих видов садовых трав.
Когда дело доходит до приготовления съедобных цветочных рецептов, обеспечение безопасности ваших гостей имеет первостепенное значение. Не все цветы съедобны. На самом деле многие цветы токсичны и могут нанести серьезный вред тем, кто их потребляет. Прежде чем добавлять какой-либо цветок в пищу, всегда убедитесь, что цветение безопасно для использования..
Помимо обеспечения безопасности использования цветов в качестве еды, также важно знать происхождение растения. Поскольку цветы будут съедены, обязательно, чтобы в цветке не было химических остатков. При покупке цветочной продукции всегда убедитесь, что на упаковке четко указано, что она «съедобна». Никогда не следует использовать цветы, полученные на обочинах дорог или у флористов, поскольку они, вероятно, загрязнены декоративными пестицидами, гербицидами или навозом животных..
Перед приготовлением рецептов на основе цветов, цветы всегда должны быть тщательно промыты водой. Не забудьте выбросить любые цветы, которые были повреждены или имеют признаки заболевания. Съедобные цветы в пище могут добавить и вкус, и привлекательность. При правильном использовании съедобные цветочные рецепты обязательно дадут вам незабываемые впечатления..