Сбор свеклы - узнайте, как собирать свеклу

Сбор листьев для использования в различных кулинарных начинаниях также является частью уборки свеклы. Привлекательные листья упакованы с пищей и могут быть съедены сырыми, приготовленными или использоваться в качестве гарнира. Приготовление сока может быть частью вашего плана при уборке свеклы.

Собирать свеклу легко, если вы знаете, что искать. Плечи свеклы будут высовываться из почвы. Время сбора урожая свеклы зависит от желаемого размера свеклы. Лучшие свеклы темного цвета, с гладкой поверхностью. Меньшая свекла наиболее ароматная. Крупная свекла может стать волокнистой, мягкой или морщинистой.

График сбора урожая свеклы будет зависеть от того, когда свекла была посажена, от температуры, при которой свекла растет, и от того, что вы ищете в своем урожае. Свеклу лучше всего выращивать в качестве озимой сезонной культуры весной и осенью в большинстве районов..

Как собирать свеклу

В зависимости от почвы и недавних осадков, вы можете поливать урожай свеклы за день или два, прежде чем собирать свеклу, чтобы было легче выскользнуть из почвы. Это особенно верно, если вы будете собирать свеклу вручную. Чтобы собрать свеклу вручную, твердо возьмите область, где листья встречаются с корнем свеклы, и дайте ей твердое и устойчивое растяжение, пока корень свеклы не выйдет из земли..

Копка является альтернативным способом уборки свеклы. Тщательно копайте вокруг и под растущей свеклой, стараясь не разрезать, а затем поднять их из-под земли..

После сбора свеклы вымойте их, если они скоро будут использованы. Если свекла будет храниться в течение длительного времени, поместите ее в сухое, тенистое место, пока почва на ней не высохнет, затем аккуратно очистите высушенную почву. Вымойте свеклу прямо перед использованием.

Зеленая свекла может быть аккуратно и индивидуально обрезана от корня, пока корни еще находятся в земле, или может быть отрезана от корня свеклы в связке после уборки свеклы..

Эти простые шаги по уборке свеклы - это все, что требуется, чтобы вынести этот овощ из сада на стол, плиту или в склад..

Составьте план сбора свеклы, поскольку свекловичная зелень прослужит всего несколько дней, а охлажденная свекла и корни свеклы - всего несколько недель, если она не хранится в песке или опилках в прохладном месте, таком как корневой погреб. Собирая свеклу, попробуйте съесть немного свежей для лучшего вкуса и максимальной питательности..