Информация о перце Анахайма Узнайте о выращивании перца Анахайма
Перец Анахайм растет как многолетнее растение, и он может производить перец в течение трех и более лет. Это прямое растение, которое растет до 1,5 фута (46 см) в высоту. Это мягкий, а не жгучий рот, и отлично подходит для приготовления пищи и начинки.
Для тех, кто заинтересован в выращивании перца Анахайма, обратите внимание, что растение легко выращивать. Все, что вам нужно, это базовые знания по уходу за перцем Анахайма.
Как вырастить перец Анахайм
Получение информации об основных требованиях роста Анахайма поможет вам получить здоровое растение, не требующее особого ухода. Как правило, выращивание перца Анахайма рекомендуется в зонах устойчивости растений 5–12 Министерства сельского хозяйства США. Перец Анахайма - это нежные овощи, поэтому вам придется подождать, пока почва не прогреется и не замерзнет, чтобы рассадить саженцы на улице..
Если вы сажаете семена, высаживайте их в помещении за полтора месяца до последнего дня заморозков в вашем районе. Не сажайте их слишком глубоко, всего около 0,2 дюйма (0,05 см) в глубине в месте с полным солнцем. Как и многим овощам, перцы Анахайма нуждаются в солнце, чтобы расти и процветать.
Согласно информации о перце Анахайма, растения предпочитают песчаные суглинки в качестве почвы. Проверьте кислотность почвы и установите pH от 7,0 до 8,5. Расставьте саженцы на расстоянии нескольких футов или чуть меньше на приподнятых грядках..
Орошение является важной частью ухода за перцем Анахайма. Вы должны регулярно поливать растения перца в течение вегетационного периода и сохранять почву влажной. Если растения не получают достаточного количества воды, плод может стать чахлым. С другой стороны, старайтесь не давать слишком много воды, так как могут возникнуть корневая гниль и другие грибковые проблемы..
Используйте несколько столовых ложек удобрения 5-10-10 в траншею вокруг каждого растения примерно в 4 дюймах (10 см) от стебля..
Используя Анахайм Перцы
Как только ваш урожай перца начнется, вам нужно будет найти различные способы использования перца Anaheim. Эти перцы достаточно мягкие, чтобы их можно было есть сырыми, но они также отлично фаршированы. Они регистрируют от 500 до 2500 тепловых единиц по шкале Сковилла, в зависимости от почвы и солнца, полученных растениями..
Анахайм - один из перцев, часто используемых для приготовления Chili Relleno, популярной американо-мексиканской специальности. Перец жареный и фаршированный сыром, затем опускается в яйцо и обжаривается.
