Я могу вырастить пшеницу дома - Советы по выращиванию пшеницы в домашних садах

Очень возможно вырастить собственную пшеницу. Это кажется сложной задачей, учитывая специализированное оборудование и крупные фермы, которые используют коммерческие фермеры, выращивающие пшеницу, но факт заключается в том, что есть несколько заблуждений относительно выращивания пшеницы самим, которые превратили даже самого стойкого садовника в идею.

Прежде всего, большинство из нас думает, что вам понадобятся акры и акры, чтобы произвести хоть немного муки. Не так. Средний двор, скажем, 1000 квадратных футов - это достаточно места для выращивания бушеля пшеницы. Чему равен бушель? Бушель составляет около 60 фунтов зерна, этого достаточно, чтобы испечь 90 батонов хлеба! Поскольку вам, вероятно, не нужно 90 буханок хлеба, достаточно выделить один или два ряда для выращивания пшеницы в домашнем саду..

Во-вторых, вы можете подумать, что вам нужно специальное оборудование, но, как правило, пшеницу и другие зерна собирали с помощью косы, недорогого и недорогого инструмента. Вы также можете использовать подрезающие ножницы или кусторез для сбора урожая пшеницы. Обмолот или удаление зерна с семенных головок просто означает, что вы бьете его палкой, а отшелушивание или удаление мякины можно сделать с помощью домашнего вентилятора. Чтобы размолоть зерна в муку, нужен только хороший блендер.

Как вырастить пшеницу в домашнем саду

В зависимости от сезона посадки выбирайте из сортов озимой или яровой пшеницы. Сорта твердой красной пшеницы являются наиболее распространенными для выпечки и доступны как в теплое, так и в прохладное время года..

• Озимая пшеница высаживается осенью и растет до начала зимы, а затем дремлет. Теплые весенние температуры стимулируют новый рост, и семенные головки формируются приблизительно через два месяца.
• Яровая пшеница высаживается весной и созревает в середине и конце лета. Может выдерживать более сухую погоду, чем озимая пшеница, но не дает такой высокой урожайности.

После того, как вы выбрали сорт пшеницы, который хотите выращивать, все остальное довольно просто. Пшеница предпочитает нейтральную почву с pH около 6,4. Во-первых, до почвы на глубину 6 дюймов в солнечном месте сада. Если ваша почва не хватает, исправьте пару дюймов компоста, как вы до.

Далее транслируйте семена вручную или с помощью кривошипной сеялки. Грабли почву, чтобы обработать семена в верхние 2 дюйма почвы. Чтобы помочь в сохранении влаги и помочь в борьбе с сорняками, добавьте 2-4-дюймовый слой рыхлой соломенной мульчи, расстеленной на участке пшеницы.

Уход за зерном пшеницы на заднем дворе

Держите область влажной, чтобы способствовать прорастанию. Осенние насаждения с меньшей вероятностью будут нуждаться в дополнительной воде, но весенние насаждения будут нуждаться в дюйме воды в неделю. Вода всякий раз, когда верхний дюйм почвы сухой. Пшеница теплого сезона может созревать всего за 30 дней, в то время как перезимовавшие культуры могут быть не готовы к уборке до девяти месяцев..

Как только зерна станут зелеными и коричневыми, обрежьте стебли чуть выше земли. Свяжите срезанные стебли шпагатом и дайте им высохнуть в течение двух недель или около того в сухом месте.

Как только зерно высохнет, расстелите брезент или простыню на полу и разбейте стебли деревянным орудием по вашему выбору. Цель состоит в том, чтобы освободить зерно от семенных головок, что называется молотилкой.

Соберите обмолоченное зерно и поместите в миску или ведро. Направьте вентилятор (на среднюю скорость), чтобы он мог сдувать мякину (бумажное покрытие вокруг зерна) из зерна. Мякоть намного легче, поэтому она должна легко вылетать из зерна. Храните просеянное зерно в запечатанном контейнере в прохладном темном месте, пока не будете готовы размолоть его мощным блендером или мельницей с рабочей поверхностью..