Домашняя » Съедобные сады » Информация о заводе Carom Узнайте об индийской траве Ajwain

    Информация о заводе Carom Узнайте об индийской траве Ajwain

    Традиционная индийская траваТрахиспермум амми), который также называют каромом, айова и сорняком епископа, является одновременно кулинарным и лекарственным растением. Растет быстро и легко, распространяясь и заполняя пространства в грядках. Листья привлекательные и ребристые, поэтому ажвейн можно выращивать для использования на кухне, а также для использования в качестве бордюра или в виде комков на декоративных грядках.

    Листья имеют свежий травяной вкус, напоминающий тимьян. Вы также можете использовать семена в кулинарии, которые напоминают семена тмина и имеют оттенки тимьяна, аниса и орегано. Листья лучше всего использовать в свежем виде в овощных и йогуртовых блюдах, а семена можно размолоть или использовать целиком в карри, соусах, чатни и чечевице..

    Некоторые из традиционных лекарственных применений для растений травы карамболя включают множество проблем с пищеварением: расстройство желудка, газы, диарея и боль в животе. Он также используется для лечения бактериальных и грибковых инфекций, при астме и других респираторных заболеваниях, для уменьшения кашля и в качестве мочегонного средства..

    Как вырастить Carom в саду или в помещении

    Если вы живете где-то в тропиках, вы можете выращивать кизил на открытом воздухе как многолетнее растение. В более умеренном климате, это может быть ежегодный на открытом воздухе или вы можете вырастить его в закрытом помещении в контейнерах. Это растение легко вырастить, но его может быть сложно найти. Если вы можете найти свежий ajwain в индийской бакалейной лавке, вы можете вырастить растение из черенков.

    Каром будет расти почти на любом типе почвы, но предпочитает более щелочную почву. Для этого не нужно много органического материала, а попав в землю, понадобится только регулярный полив и солнечный свет..

    Удостоверьтесь, что почва хорошо дренируется, и что вы не переливаете ее, и растения вашего яда должны начать расти и распространяться. Старайтесь не сажать там, где вы не хотите, чтобы они заполняли пробелы. Это имеет тенденцию вступать во владение, очень как мята, делает.