Обыкновенная головни кукурузы Что делать с кукурузной грибком
Кукурузная головня вызвана грибком под названием Ustilago Zeae, который обычно дует по ветру от зараженного древостоя к незараженному зерновому древу. Споры могут жить до трех лет, поэтому их очень трудно полностью уничтожить. Гриб, как правило, считается оппортунистическим грибком, способным проникать в ткани растений кукурузы только через поврежденные или разорванные ткани, но если они получают шанс заразиться, они не теряют времени.
Однажды Ustilago Zeae споры находят отверстие в вашей кукурузе, для появления галлов требуется около 10 дней. Эти неприглядные наросты различаются по размеру, но могут достигать до пяти дюймов в поперечнике, при этом меньшие галлы появляются на тканях листьев и шелка, а большие вырываются из созревающих ушей..
Хотя этот грибок был не тем, что вы посадили или даже надеялись, когда думали о выращивании кукурузы, он сам по себе считается деликатесом, пока вы собираете кукурузные головни, пока они еще молоды. В Мексике они называют это cuitlacoche, и он используется в кулинарии так же, как белый гриб.
Лечение Болезни Головни
Контроль над кукурузной головней может быть трудным, если не невозможным, устранить, но вы можете, по крайней мере, минимизировать воздействие, которое ваша кукуруза получает на гриб из года в год. Обязательно убирайте все остатки кукурузы в вашем пластыре, когда он падает, поскольку он может содержать больше спор кукурузной головни. Если вы удалите галлы, пока они еще молоды, это также поможет снизить уровень воздействия спор.
Если в прошлом у вас были проблемы с кукурузной головней, попробуйте более стойкую разновидность сладкой кукурузы. Ищите белые сорта кукурузы перед следующей посадкой кукурузы. Это включает:
- серебристость
- блестящий
- фантазия
- нетронутый
- Сенека Сенсация
- Сенека Снежный принц
- Сенека Сахарный Принц
- Серебряный король
- Серебряный принц
- Летний вкус 72 Вт
