Кунжутное масло DIY - Как извлечь кунжутное масло из семян

Кунжутное масло давно используется как в кулинарии, так и в косметических и косметических целях. Созданная в домашних условиях версия «кунжутного масла DIY» очень полезна для здоровья. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить кунжутное масло..

Как извлечь кунжутное масло

Добыча кунжутного масла совсем не сложна и может осуществляться прямо в домашних условиях. Все, что вам нужно, это семена кунжута, и если вы уже сажаете растение в своем саду, это еще проще.

Поджарить семена кунжута в духовке. Это можно сделать на сковороде на плите или в духовке. Чтобы жарить семена в духовке, поместите семена на противень и поместите в предварительно разогретую духовку до 180 ° F (82 ° C) на 10 минут. После первых пяти минут тщательно перемешайте семена. Поджаренные семена приобретают слегка темный желто-коричневый цвет и сопровождаются слегка ореховым ароматом.

Выньте семена кунжута из духовки и дайте им остыть. Добавьте ¼ чашки жареных семян кунжута и 1 стакан подсолнечного масла в кастрюлю. Поставьте сковороду на плиту и осторожно нагрейте около 2 минут. Если вы планируете готовить на этих маслах, убедитесь, что все использованные ингредиенты являются пищевыми и безопасными для употребления..

После нагревания смеси добавьте ее в блендер. Смешайте, пока хорошо не смешано. Смесь должна образовывать рыхлую пасту. Дайте смеси настояться в течение двух часов..

Через два часа процедите смесь, используя чистую марлю. Поместите напряженную смесь в стерилизованную герметичную емкость и храните в холодильнике для немедленного использования..