Информация о бобе Гарбанзо - узнайте, как выращивать нут дома

Также известный как бобы гарбанзо, нут (Цицер ариетин) являются древними культурами, которые выращивались в Индии, на Ближнем Востоке и в районах Африки в течение сотен лет. Нуту нужно по крайней мере 3 месяца прохладных, но безморозных дней для созревания. В тропиках гарбанзо выращивают зимой, а в более прохладных, умеренных климатических условиях - с весны до позднего лета..

Если лето в вашем регионе особенно прохладное, бобам может понадобиться 5-6 месяцев, чтобы созреть, чтобы собрать урожай, но это не повод уклоняться от выращивания питательного и вкусного нута. Идеальные температуры для выращивания нута находятся в диапазоне 50-85 F. (10-29 C.).

Garbanzo Bean Информация

Около 80-90% нута выращивается в Индии. В Соединенных Штатах Калифорния занимает первое место по производству, но некоторые районы Вашингтона, Айдахо и Монтаны также выращивают бобовые..

Garbanzos едят как сухой урожай или зеленый овощ. Семена продаются в сухом или консервированном виде. Они богаты фолатом, марганцем и богаты белком и клетчаткой.

Существует два основных типа выращиваемого нута: кабули и дези. Кабули чаще сажают. Те, у кого есть устойчивость к болезням, включают Двелли, Эванса, Сэнфорда и Сьерру, хотя Макарена дает более крупное семя, но восприимчива к болезни Аскочиты.

Нут неопределенны, что означает, что они могут цвести до заморозков. У большинства стручков есть один горох, хотя у нескольких будет два. Горох должен быть собран до конца сентября.

Как вырастить нут

Бобы гарбанзо очень похожи на горох или сою. Они вырастают до 30-36 дюймов (76-91 см) в высоту с стручками, которые образуются в верхней части растения.

Нут не очень хорошо с пересадкой. Лучше всего сеять семена при температуре почвы не менее 50-60 ° F (10-16 ° С). Выберите участок в саду с полным освещением солнца, который хорошо истощает. Включите много органического компоста в почву и удалите любые камни или сорняки. Если почва тяжелая, добавьте в нее песок или компост, чтобы осветлить ее..

Высевайте семена на глубину одного дюйма (2,5 см), на расстоянии от 3 до 6 дюймов (от 7,5 до 15 см) друг от друга в рядах, расположенных на расстоянии от 18 до 24 дюймов (от 46 до 61 см) друг от друга. Поливайте семена хорошо и продолжайте сохранять почву влажной, а не грязной.

Garbanzo Bean Care

Держите почву равномерно влажной; поливайте только тогда, когда верхний слой почвы сухой. Не поливайте растения сверху, чтобы они не заболели грибковым заболеванием. Мульчируйте вокруг бобов тонким слоем мульчи, чтобы они были теплыми и влажными.

Как и все бобовые, бобы гарбанзо выщелачивают азот в почву, что означает, что им не требуется дополнительное азотное удобрение. Однако они получат выгоду от 5-10-10 удобрений, если анализ почвы определит, что это необходимо..

Нут будет готов к уборке примерно через 100 дней после посева. Их можно выбрать зелеными, чтобы есть свежие, или, для сушеных бобов, подождать, пока растение не станет коричневым, прежде чем собирать стручки.