Выращивание китайских растений брокколи Узнайте об уходе за китайской брокколи
Есть две китайские разновидности капусты, одна с белыми цветами и одна с желтыми цветами. Сорт белых цветов популярен и растет до 19 дюймов в высоту. Желтое цветочное растение достигает только 8 дюймов в высоту. Оба сорта теплостойкие и будут расти в течение зимы в большинстве районов.
Выращивание китайских растений брокколи
Выращивание китайских растений брокколи чрезвычайно легко. Эти растения очень прощающие и преуспевают при минимальном уходе. Поскольку эти растения лучше всего растут в прохладных условиях, если вы живете в исключительно теплом климате, выбирайте медленные сорта.
Семена могут быть посажены, как только почва может быть обработана и высажена в течение лета и осени. Посеять семена на ½ дюйма в рядах на расстоянии 18 дюймов друг от друга и на полном солнце. Семена обычно прорастают через 10-15 дней.
Китайская брокколи также любит хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ.
Уход за китайской брокколи
Рассада должна быть прорежена до одного растения каждые 8 дюймов, как только они достигают 3 дюймов в высоту. Регулярно снабжайте водой, особенно во время сухих периодов. Обеспечьте много мульчи в кровати, чтобы помочь сохранить влажность и сохранить растения прохладными.
Листогубцы, капустная тля, сучкорезы и черви могут стать проблемой. Внимательно наблюдайте за растениями на предмет повреждений насекомыми и, при необходимости, используйте органическую борьбу с вредителями. Держите сад свободным от сорняков, чтобы продвигать здоровые растения как часть вашего регулярного ухода за китайской брокколи.
Сбор китайской брокколи
Листья готовы к уборке примерно через 60-70 дней. Урожай молодых стеблей и листьев, когда появляются первые цветы.
Чтобы стимулировать постоянную подачу листьев, подберите или обрежьте стебли чистым острым ножом, примерно в 8 дюймах от верхушки растений..
После сбора китайской брокколи вы можете использовать ее в масле или слегка готовить на пару, как если бы она была капустой..