Выращивание пикантности в вашем саду
Первое, что нужно понять, прежде чем вы начнете сажать соленые в своем саду, это то, что есть два вида соленых. Есть зимняя пикантная (Сатурия Монтана), который является многолетним и имеет более интенсивный аромат. Тогда есть летняя пикантная (Satureja hortensis), который является ежегодным и имеет более тонкий вкус.
Вкусные блюда как зимние, так и летние вкусные, но если вы новичок в приготовлении пикантных блюд, обычно рекомендуется начинать выращивать летний пикантный вкус до тех пор, пока вы не почувствуете себя комфортно в приготовлении пикантных блюд..
Советы по выращиванию летнего пикантного
Летняя соленая еда является ежегодной и должна быть посажена каждый год.
- Посадите семена на открытом воздухе сразу после того, как прошел последний мороз.
- Посадите семена на расстоянии от 3 до 5 дюймов и около 1/8 дюйма вниз в почве…
- Позвольте растениям расти до высоты 6 дюймов, прежде чем вы начнете собирать листья для приготовления пищи..
- В то время как пикантное растение растет и когда вы используете свежую пикантную при приготовлении пищи, используйте только нежный рост на растении.
- В конце сезона соберите все растение, как древесное, так и нежное, и высушите листья растения, чтобы вы могли использовать траву и зимой..
Советы по выращиванию зимних пикантных
Зимняя соленая - это многолетняя версия соленой травы.
- Семена зимнего пикантного растения можно сажать в помещении или на улице.
- Если вы сажаете на улице, сажайте семена сразу после последней заморозки
- Если вы сажаете в помещении, начинайте собирать пикантные семена за две-шесть недель до последнего мороза.
- Посадите семена или пересаженные саженцы в свой сад на расстоянии 1 - 2 фута и 1/8 дюйма вниз в почве. Растения станут большими.
- Используйте нежные листья и стебли для приготовления свежей травы, собирайте листья с древесных стеблей для сушки и используйте позже..
Другие советы по выращиванию пикантных
Оба вида пряностей относятся к семейству мяты, но не являются агрессивными, как многие другие травы мяты.