Как вырастить Endive салат

Поскольку эндивий растет как салат, его лучше сажать ранней весной. Начните свой ранний урожай, выращивая эндивий в небольших горшках или яичных коробках вначале, затем поместите их в теплицу или теплую влажную среду. Это даст вашему концу прекрасное начало. Эндивий салат (Cichorium Endivia) растет лучше после того, как был начат внутри. Когда вырастает эндивий, пересаживайте свои крошечные новые растения после любой опасности заморозков в конце весны; мороз убьет ваши новые растения.

Если вам посчастливилось иметь достаточно теплую погоду для посадки семян на открытом воздухе, убедитесь, что они дают хорошо истощающую и рыхлую почву. Растения также много солнца, но, как и многие листовые зеленые, будут терпеть тень. Посадите семена латука в количестве примерно ½ унции на 100 футов ряда. Как только они вырастут, прорежьте растения примерно до одного растения на 6 дюймов (15 см), с рядами конечного салата на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга.

Если вы выращиваете бесконечно много саженцев, выращенных в помещении или в теплице, посадите их на расстоянии 6 дюймов от начала пути. Так они будут лучше пускать корни и делать растения лучше.

В летнее время регулярно поливайте растение, чтобы оно сохранило хороший зеленый лист.

Когда собирать урожай салата Endive

Собирайте растения примерно через 80 дней после посадки, но до первых заморозков. Если вы подождете до наступления первых заморозков, бесконечное произрастание в вашем саду будет разрушено. Если вы обратите внимание на то, сколько времени прошло с того момента, как вы посадили эндивий, он должен быть готов к уборке через 80-90 дней после того, как вы посадили семена..

Теперь, когда вы знаете, как расти энтузиазмом, спланируйте вкусные салаты в конце лета и в начале осени..