Как вырастить горох Требования к выращиванию гороха
Во-первых, убедитесь, что у вас есть лучшее место для выращивания гороха. Эти растения нуждаются в полном солнце и почве, которая хорошо истощает. Они нуждаются в меньшем количестве удобрений, чем многие другие овощи, поэтому обычно достаточно добавить немного компоста в почву перед посадкой. Для виноградных горохов выберите место, где они могут вырастить решетку или другую структуру.
Горох - это растения с прохладной погодой. Если вы посеете их слишком поздно весной, они могут бороться в жаркие месяцы. Это могут быть самые ранние растения, которые вы начинаете каждый год. Как только почва станет работоспособной и оттаявшей, начните сеять горох прямо на улице. Там нет необходимости начинать внутри. Сеять семена на глубину около одного дюйма (2,5 см).
Перед посадкой не обязательно обрабатывать горох инокулянтом, но если вы раньше никогда не сажали бобовые в этой области почвы, это может помочь улучшить рост. Вы можете найти инокулянт в любом магазине в саду. Это природные бактерии, которые помогают бобовым, таким как горох, преобразовывать азот из воздуха в форму, которую растения могут использовать в почве..
Уход за садовым горохом
Выращивать горох довольно легко, но в течение всего вегетационного периода требуется некоторое обслуживание:
- Поливайте только тогда, когда не хватает дождя, чтобы обеспечить около 2,5 см воды в неделю. Весна обычно влажная, поэтому в некоторые годы вам вообще не придется поливать.
- Примените мульчу вокруг гороха, чтобы сохранить влажность и минимизировать рост сорняков.
- Следите за повреждением от червей и тли.
- Чтобы предотвратить болезнь, только когда-либо поливайте растения гороха в основании, непосредственно на почве. Кроме того, убедитесь, что растения имеют достаточное пространство между ними для потока воздуха.
Сбор гороха в нужное время имеет важное значение. Они быстро созревают и становятся несъедобными. Как только стручки начнут наполняться горохом, проверяйте их ежедневно. Выберите горох, как только стручки достигли своего максимального размера. Если вы думаете, что стручки готовы, выберите один и съешьте его. Оно должно быть тонким, сладким и нежным.
Горох лучше хранить, если вы быстро его охладите. Окуните их в холодную воду сразу после сбора урожая, а затем храните в холодильнике. Горох можно хранить дольше, замораживая или консервируя.
