Как сажать виноград - выращивать виноград в саду

Читайте дальше, чтобы узнать, как сажать виноград в вашем ландшафте.

О выращивании винограда

Прежде чем вы начнете выращивать виноград, определите, для чего он нужен. Некоторые люди хотят их для экрана конфиденциальности и могут даже не заботиться о качестве фруктов. Другие хотят сделать виноградные консервы или виноградный сок или даже высушить их, чтобы сделать изюм. Другие любители приключений стремятся сделать отличную бутылку вина. Хотя виноград можно употреблять в свежем виде, он предъявляет гораздо больше требований, чем обычный столовый виноград.

Виноград бывает трех сортов: американский, европейский и французский гибрид. Американские и французские гибридные сорта наиболее подходят для более холодных регионов, так как они наиболее зимостойки. Европейский виноград обычно не рекомендуется для домашнего садовода, если производитель не живет в умеренной зоне или не обеспечит зимнюю защиту.

Решите, для чего вы хотите получить виноградную лозу, а затем исследуйте виды винограда, которые подходят для этого использования. Также выберите сорта винограда, подходящие для вашего региона..

Как растет виноград?

При выращивании винограда требования включают минимальный вегетационный период в 150 дней с зимними температурами выше -25 F. (-32 C.). Виноградарям также нужен участок с хорошим дренажом, полным солнцем и ни сырыми, ни засушливыми условиями..

Покупка виноградной лозы через авторитетный питомник. Разместите заказ рано и попросите, чтобы виноград прибыл в начале весны. Когда виноградные лозы прибывают весной, сажайте их немедленно.

Как сажать виноград

Виноград, как правило, беспристрастен в отношении типа почвы и дренажа. Они процветают в глубоких, хорошо дренированных песчаных суглинках. Подготовьте участок за год до посадки, удалив любые сорняки и добавив органические вещества в почву. Тест почвы может определить, нужны ли дополнительные поправки.

Удалите все сломанные или поврежденные корни или виноградные лозы и поместите виноград в почву на глубину, в которой он находился в питомнике. Расположите растения на расстоянии не менее 8 футов (2 метра) друг от друга (4 фута или 1 метр друг от друга для беседок) внутри и между рядами и мульчируйте вокруг растений, чтобы задержать сорняки и сохранить влагу. Обрезать верхушки виноградных лоз до одной трости.

В течение первого года привяжите лозы к колу, чтобы предотвратить травму и подготовить виноградную лозу. Решите, какой метод обучения использовать на лозах. Существует несколько методов, но общая идея заключается в том, чтобы обрезать или приучить виноградную лозу к одной кордонной двусторонней системе..

Сбор винограда

Выращивание виноградной лозы требует немного терпения. Как почти любое плодоношение, требуется около трех лет, чтобы вырастить растения и собрать любое количество плодов..

Урожай винограда только после того, как плод полностью созрел. В отличие от других фруктов, виноград не улучшает содержание сахара после сбора урожая. Лучше попробовать виноград перед сбором урожая, так как он часто выглядит спелым, но содержание сахара в нем низкое. Качество винограда быстро снижается после того, как сахар достиг максимума, так что это довольно тонкая линия при сборе урожая.

Количество плодов будет варьироваться в зависимости от сорта, возраста лозы и климата.