Интересное использование Starfruit - Узнайте, как использовать Starfruit

Морская звезда растет на тропических деревьях, которые были родом из Шри-Ланки и островов Специй. Он веками выращивался в Китае и Малайзии. Плод карамболы может достигать 8 дюймов (20 см) в длину и меняет цвет с зеленого на желтый по мере созревания. Звездные фрукты имеют овальную форму и имеют пять гребней, которые дают фруктам характерную звездную форму при нарезке.

Если вам интересно, как использовать карамболь, вот способы использования карамболы во всем мире:

гарнир - Использование фруктов карамбола в салатах, фруктовых кабобах, декоративном покрытии или в качестве гарнира к напитку использует естественную форму нарезанных фруктов для придания привлекательности блюдам и напиткам..

Варенье и варенье - Как и другие виды фруктов, при приготовлении фруктовых спредов можно использовать карамболь..

маринованный - Не полностью созревший карамболь может быть маринован в уксусе или превращен в приправу с использованием хрена, сельдерея и специй..

высушенный - Нарезанный карамель можно сушить в дегидраторе или запекать в духовке, чтобы сделать хрустящие чипсы из карамели.

вареный - Азиатские рецепты используют карамболу в креветках, рыбе и других блюдах из морепродуктов. Их можно использовать в карри. Starfruit можно также тушить с подсластителями и специями и сочетать с другими фруктами, такими как яблоки.

Juiced - Starfruit может быть сока из смеси трав, таких как мята и корица.

Пудинги, пироги и щербет - Starfruit использует типичные рецепты цитрусовых. Просто замените карамель в качестве ключевого ингредиента вместо лимонов, лаймов или апельсинов.

Альтернативное использование Starfruit

Использование плодов карамболы в восточных лекарственных препаратах является обычной практикой в нескольких азиатских странах. Starfruit использовался в качестве средства для лечения кровотечений, снижения температуры, снижения кровяного давления, лечения кашля, облегчения похмелья и уменьшения головной боли.

Карамбола содержит большое количество щавелевой кислоты, поэтому следует соблюдать осторожность при использовании концентрированных препаратов в медицинских целях. Кроме того, людям с заболеваниями почек рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем включать в свой рацион звёздный плод..

Из-за своей кислотности сок звездного дерева также используется для удаления пятен ржавчины и полировки латуни. Древесина карамболы используется в строительстве и для изготовления мебели. Древесина имеет тонкую текстуру с плотностью от средней до твердой.

Советы по сбору растений Starfruit

Если вы собираете карамболь с дерева на своем заднем дворе или выбираете свежие фрукты с рынка, вот что вам нужно знать, чтобы найти лучший продукт для всех этих инновационных способов использования фруктов карамболы:

Выберите фрукты, которые имеют желтовато-зеленый цвет для употребления в свежем виде. Коммерческие производители собирают карамболь, когда он начинает созревать. (Бледно-зеленый с оттенком желтого.)

Плод достигает максимальной зрелости, когда гребни перестают быть зелеными, а тело плода становится однородно желтым. Коричневые пятна указывают на перезревание.

В домашних садах садовники могут позволить спелым фруктам упасть на землю. Это может также быть вручную выбрано из дерева.

Для более четких фруктов собирайте урожай утром, когда температура окружающей среды ниже.

Хранить карамель при комнатной температуре. Фрукты, прошедшие пик созревания, могут храниться в холодильнике для предотвращения порчи..