Информация о японском имбире Как вырастить растения имбиря Myoga
Японский имбирь, который также называют миога имбирь или просто миога, является многолетним растением, похожим на траву, произрастающим в Японии и на Корейском полуострове. Это не было распространено в США, но теперь легче найти в питомниках.
Вы можете выращивать миогу на открытом воздухе в частично затененных клумбах или в контейнерах - в помещении или на открытом воздухе. Они вырастут до 18 дюймов в высоту (45 сантиметров), но могут вырасти вдвое выше, если вы используете удобрения. Почки и молодые побеги собирают для еды.
Как вырастить Myoga Японский имбирь
Миога вынослива к зонам 7-10, но она также хорошо подходит для выращивания в контейнерах, которые можно перемещать в помещении, чтобы избежать замерзания.
Используйте богатую почву, которая хорошо дренирует, но которая останется влажной, и выберите место, которое по крайней мере в полутени в течение дня.
Вы можете оплодотворить миогу, чтобы она стала выше, но частое оплодотворение не является необходимым. Если вы не будете собирать почки своей миоги, вы можете ожидать получить красивые, цветущие цветы летом.
Информация о японском имбире для приготовления
Этот ингредиент гораздо чаще встречается на родине растения в Японии, поэтому, чтобы получить его в других местах, вам может понадобиться выращивать миогу в своем саду или в контейнере. Хотя это не настоящий имбирь, аромат цветочных почек напоминает корень имбиря, но на вкус он немного похож на лук.
Обычно его используют в тонких ломтиках, чтобы украсить пикантные блюда и добавить тонкий аромат. Используйте его для приготовления салатов, блюд из лапши и любого другого блюда, которое вы бы использовали для украшения или вкуса кусочков зеленого лука..
Выращивание имбиря миоги - отличный выбор, хотите ли вы насладиться вкусными бутонами или нет. В теплом тенистом саду эти растения добавляют интересную листву и рост, а также цветы позднего лета..