Хранить перец на зиму Как на зиму перец
Заметка - если вы планируете перезимовать растения перца, осознайте, что это поможет растению выжить, но это не будет производить фрукты. Чтобы производить фрукты, перцы нуждаются в определенной температуре и количестве света, которое не может обеспечить средний дом зимой. Если вы хотите выращивать перец для фруктов зимой, вам придется делать это в теплице с дополнительным освещением.
Первый шаг к тому, как сохранить перец на зиму, - принести его в закрытое помещение. Когда вы это сделаете, тщательно опрыскайте растение. Это поможет сбить всех вредителей, которые могут прятаться на листьях. Удалите все плоды перца, зрелые или незрелые с растения.
Следующим шагом для зимовки перца в помещении является поиск прохладного, сухого места для хранения растения перца - где-то около 55 F. (13 C.). Прикрепленный гараж или подвал идеален. Для зимнего ухода за перцем растение перца не будет нуждаться в большом количестве света, поэтому в этих местах будет достаточно света возле окна или лампы с люминесцентной лампой..
Как только вы поместите растение перца в это место, обрежьте полив. Когда вы держите перец зимой, вы обнаружите, что ему нужно гораздо меньше воды, чем летом. Вам нужно будет поливать растение только раз в три-четыре недели, пока зимуете перец. Не позволяйте почве оставаться мокрой, но и не позволяйте ей полностью высохнуть.
Вскоре после того, как вы положите перец в прохладное место и сократите полив, вы заметите, что листья начинают отмирать. НЕ ПАНИКА. Это нормально. Растение перца вступает в покой. Это почти то же самое, что происходит с деревьями на улице.
Как только листья начинают отмирать, вы можете обрезать растение перца. Обрежьте ветви растения перца до нескольких основных «Y» на растении, оставляя около 1-2 дюймов для верхней части «Y». Этот шаг в зимующем растении перца удалит умирающие листья и сделает растение менее восприимчивым к вредителям. Растение перца вырастит новые ветви весной.
Для завершения зимнего ухода за перцем, примерно за месяц до даты последней заморозки, выньте растение перца из прохладного места и перенесите в более светлое и теплое место. Вы можете даже хотеть использовать грелку под горшком, чтобы добавить дополнительное тепло. Возобновите полив, но удостоверьтесь, чтобы не поливать растение перца. Примерно через неделю вы должны увидеть новый рост.
При этом, даже если вы правильно выполните все шаги по хранению перца в течение зимы, вы можете обнаружить, что ваше растение перца не выживает. Когда зимуют растения перца, некоторые сорта будут работать лучше, чем другие. Но при хранении перца в течение зимних работ вам гарантирован более высокий урожай ваших любимых перцев.