Узнайте, как вырастить грибы
Выращивание грибов в домашних условиях начинается с выбора вида гриба, который вы будете выращивать. Некоторые популярные варианты выращивания грибов в домашних условиях:
- грибы шиитаке (Lentinula edodes)
- вешенки (Pleurotus ostreatus)
- шампиньоны белые (Agricus bisporus)
Купите спору или икру выбранного Вами гриба от уважаемого дилера (многие могут быть найдены онлайн). Для выращивания грибов в домашних условиях споры следует считать семенами, а нерест - рассадой. Икру легче обрабатывать и выращивать грибы в домашних условиях.
Разные грибы имеют разные питательные среды. Грибы шитаке обычно выращивают на лиственных или древесных опилках, вешенки на соломе; и белые шампиньоны на компостированном навозе.
Как вырастить съедобные грибы в домашних условиях
После того, как вы выбрали, какой гриб вы будете выращивать и достигли предпочтительной среды для выращивания, основные этапы выращивания грибов те же. Для выращивания грибов в домашних условиях требуется прохладное, темное, влажное место. Как правило, это будет в подвале, но неиспользуемый шкаф или шкаф также будет работать - везде, где вы можете создать в темноте и контролировать температуру и влажность.
Поместите среду для выращивания в сковороду и поднимите температуру до примерно 70 ° F (21 ° C). Электрогрелка работает хорошо. Поместите спавна на растущую среду. Приблизительно через три недели икра будет «укоренена», что означает, что филаменты распространятся в растущей среде..
Как только это произойдет, понизьте температуру до 55-60 ° F (13-16 ° C). Это лучшая температура для выращивания грибов. Затем, покройте икру с дюйм или около того горшечной почвы. Покройте почву и кастрюлю влажной тканью и обрызгайте ткань водой, пока она высыхает. Кроме того, брызгайте почву водой, когда она сухая на ощупь.
Через три-четыре недели появятся маленькие грибы. Грибы готовы к уборке, когда крышка полностью открыта и отделена от стебля..
Теперь, когда вы знаете, как выращивать грибы дома, вы можете попробовать этот интересный и полезный проект для себя. Многие производители грибов сходятся во мнении, что выращивание грибов в домашних условиях дает лучший ароматизированный гриб, чем тот, который вы когда-либо найдете в магазине..