Узнайте больше о овощах в семье паслена

Так, что точно означает овощ паслена? Что такое пасленовые овощи и безопасны ли они для нас? Многие овощи семейства пасленовых подпадают под виды Capscium и Solanum..

Хотя они содержат токсичные свойства, они все же содержат съедобные части, такие как фрукты и клубни, в зависимости от растения. Некоторые из этих растений выращиваются в домашнем саду и известны как пасленовые овощи. Фактически, те, которые съедобны, включают некоторые из наиболее часто употребляемых овощей сегодня.

Список пасленовых овощей

Вот список наиболее распространенных (и, возможно, не очень) овощей в семье паслена.

Хотя они совершенно безопасны для употребления в обычных условиях, некоторые люди могут быть чувствительны к этим растениям независимо от того, страдают ли они аллергическими реакциями. Если известно, что вы очень чувствительны к любому из растений паслена, рекомендуется избегать их, когда это возможно..

Помидор
физалис овощной
наранхилла
Баклажан
Картофель (исключая сладкий картофель)
Перец (включает в себя горячие и сладкие сорта, а также специи, такие как паприка, перец чили, кайенский перец и табаско)
душистый перец
Ягода годжи (лайчи)
Tamarillo
Накидка крыжовник / молотая вишня
Pepino
Садовая черника