Little Pepper Inside Pepper - Причины выращивания перца в перце

Этот маленький перец внутри перца называется внутренним размножением и варьируется от неправильных фруктов до почти точной копии более крупного перца. В любом случае, маленький плод стерилен, и его причина, возможно, генетическая, или это может быть связано с быстрым изменением температуры или влажности, или даже из-за газообразного этилена, используемого для ускорения созревания. Что известно, так это то, что он проявляется в семенных линиях в результате естественного отбора и не подвержен влиянию погоды, вредителей или других внешних условий..

Вас это еще больше смущает, почему у вас есть перец с маленьким перцем внутри? Вы не одиноки. Мало новой информации стало известно о том, почему перец растет в другом перце за последние 50 лет. Однако это явление было интересным на протяжении многих лет, о чем было написано в бюллетене Бюри ботанического клуба Торри за 1891 год..

Перец в феномене перца

Внутреннее размножение происходит среди многих сеяных фруктов из томатов, баклажанов, цитрусовых и многого другого. Похоже, что он наиболее распространен в фруктах, которые были собраны незрелыми, а затем искусственно созревшими (этиленовый газ) для рынка.

Во время нормального развития болгарского перца семена развиваются из оплодотворенных структур или яйцеклеток. Внутри перца множество яйцеклеток, которые превращаются в крошечные семена, которые мы выбрасываем перед употреблением в пищу. Когда яйцеклетка перца становится дикой, у нее развивается внутренняя пролиферация или образование карпелоидов, которое больше напоминает родительский перец, чем семя.

Обычно плоды образуются, если яйцеклетки оплодотворены и развиваются в семена. Иногда происходит процесс, называемый партенокарпией, когда плод образуется без семян. Существуют некоторые свидетельства того, что существует взаимосвязь между паразитическим перцем внутри перца. Внутренние пролиферации чаще всего развиваются в отсутствие оплодотворения, когда карпелоидная структура имитирует роль семян, приводящих к росту партенокарпического перца.

Партенокарпия уже ответственна за апельсины без косточек и отсутствие крупных, неприятных семян в бананах. Понимание его роли в возникновении паразитических перцев может привести к созданию бессемянных сортов перца.

Независимо от точной причины, коммерческие производители считают это нежелательным признаком и склонны выбирать новые сорта для выращивания. Однако ребенок с перцем, или паразитический близнец, совершенно съедобен, так что это все равно что получить больше денег за свой доллар. Я предлагаю просто съесть маленький перец внутри перца и продолжать удивляться странным тайнам природы.