Ophelia Eggplant Info Советы по выращиванию баклажанов Ophelia

Офелия - это разновидность баклажана, которая вырастает в маленькие растения и небольшие фрукты, всего около двух унций (57 грамм) каждая. Баклажаны растут в группах как помидоры и являются темно-фиолетовыми и яйцевидной формы. Цветы лаванды и белые ошеломляющие, и они добавляют к декоративному виду этого растения.

Вкус и текстура баклажанов Офелия хорошего качества. Они нежные и не горькие. Вы можете использовать их, как и другие виды баклажанов: жареные, запеканки, запеченные или жареные. Маленькие кусочки, которые вы получаете от этих крошечных баклажанов, делают их отличными и для закусок.

Выращивание баклажанов Офелия в саду

С некоторой базовой информацией о баклажанах Офелии вы можете легко вырастить этот маленький драгоценный камень в своем огороде. Растения вырастут примерно до 24 дюймов (60 см) в высоту, поэтому рассмотрите этот сорт для контейнерного сада. Просто убедитесь, что контейнер достаточно большой; Эти растения, хотя и маленькие, нуждаются в некотором.

Дайте вашим баклажанам Офелия от 50 до 55 дней, чтобы достичь зрелости. Семена прорастают всего от пяти до десяти дней. Обеспечьте свои саженцы богатой почвой, которая хорошо истощает, будь то кровать или контейнер. Разбавьте их, пока растения не будут находиться на расстоянии около 18 дюймов (46 см) друг от друга..

Эти растения лучше всего себя чувствуют в теплых условиях, поэтому не сажайте их на улицу до тех пор, пока низкие температуры не станут как минимум 50 градусов по Фаренгейту (10 по Цельсию). Это может помочь отвердить их в помещении, переводя саженцы на более низкие и более низкие температуры. Используйте немного удобрений каждые пару недель, пока ваши растения растут и хорошо поливайте их.

Ваши маленькие баклажаны будут готовы к уборке, когда они будут размером с яйцо и темно-фиолетового цвета с блестящей гладкой кожей. Если кожа начинает морщиться или становится мягкой, они перезрелые. Вы можете хранить свои баклажаны один раз в течение недели или десяти дней. Ожидайте получить большую урожайность от этого плодовитого сорта баклажанов.