Зимующий виноград Как приготовить виноград на зиму

Существует несколько способов защиты зимующего винограда. Выбор сорта, выносливого к вашему району, является одной из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить их выживание..

В холодном климате виноградные лозы обычно покрыты около 8 дюймов насыпной почвы. Чрезвычайно холодные области должны также добавить немного изолирующей мульчи, такой как солома или измельченные кукурузные стебли (который является более водостойким). Добавление снега в этих областях обеспечивает достаточную изоляцию для защиты виноградных лоз. Области с небольшим количеством снегопада должны покрывать виноградные лозы по крайней мере одним или двумя футами почвы.

Так как надземная земля может все еще становиться достаточно холодной, некоторые садоводы предпочитают использовать другие методы, например, глубокое возделывание канав. При глубокой культивации канавы имеют глубину около 4 футов и ширину от 3 до 4 футов. Виноградные лозы фактически высажены в канаве, а затем почва добавляется по мере их роста. Хотя этот метод требует гораздо больше времени для полного заполнения канавы, он обеспечивает адекватную защиту от зимы.

Другой метод, который может использоваться в менее холодных регионах, включает использование неглубоких траншей. Бездействующие виноградные лозы осторожно снимаются с опорных конструкций и слегка заворачиваются в старые одеяла или мешковину. Затем их помещают в слегка наклонную траншею, выложенную песком. Другое защитное покрытие помещается сверху вместе со слоем черного пластика или изоляционной ткани. Это может быть закреплено на месте с почвой или камнями. После того, как весна приходит и почки начинают набухать, виноградные лозы могут быть обнаружены и повторно подключить к своей структуре поддержки.

Обрезка Уход за виноградом зимой

Хотя обрезку можно проводить ранней весной, идеальное время для обрезки виноградных лоз - поздняя зима, в то время как виноградные лозы еще бездействуют. Обрезка почек в конце лозы стимулирует новый рост. Вот почему обрезка слишком рано может стать проблемой. Вы не хотите, чтобы новый рост получил холодное повреждение. Когда новые лозы начинают расти, обрежьте их обратно. На самом деле, жесткая обрезка обычно лучше. Вы хотите удалить как можно больше старого дерева. Не волнуйтесь, они с готовностью вернутся.