Домашняя » Съедобные сады » Устричный гриб - Как вырастить вешенки дома

    Устричный гриб - Как вырастить вешенки дома

    Что такое вешенки? Устрица (Pleurotus ostreatus) - это гриб, который особенно хорошо растет в помещении. В то время как многие грибы будут расти только в дикой природе (что делает охоту на грибы популярным хобби и особенно высокие цены на грибы), вешенки будут расти с очень высокой вероятностью в коробке или ведре с практически любым влажным, органическим материалом для кормления..

    Как вырастить вешенки в домашних условиях

    Так как же начать выращивать вешенки? Выращивание вешенок можно начать двумя основными способами: с помощью набора или с использованием существующих грибов..

    Если вы выращиваете вешенки в первый раз, этот набор станет более простым способом. Это должно прибыть со стерилизованной средой роста, привитой грибными спорами. В этом случае просто смочите материал и упакуйте его в пластиковый контейнер. (Картонные коробки тоже хорошо работают, но они быстро протекают и разлагаются).

    Если ваш набор не поставляется с растущей средой, вы можете легко сделать свой собственный. Солома, опилки, измельченные газеты и кофейная гуща особенно хорошо подходят для выращивания вешенок. Однако перед использованием любого из них вы должны стерилизовать их, чтобы споры грибов не боролись за место с другими бактериями. Самый простой способ сделать это в микроволновой печи.

    Смешайте среду с водой до консистенции губки, затем разогрейте в микроволновке на пару минут. Дайте ему остыть до комнатной температуры перед упаковкой в ​​контейнер и добавлением спор..

    Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и положите его в темное место при комнатной температуре (55–75 ° F или 12–23 ° C). Держите это влажным. Через несколько недель грибы должны начать появляться.

    Снимите полиэтиленовую пленку и ежедневно опрыскивайте грибы, чтобы они оставались влажными. Переместите их к выходящему на юг окну или поставьте их под свет на 4-6 часов в день.

    Когда грибы принесут плоды, соберите их, осторожно выворачивая из контейнера..

    Чтобы вырастить из концов грибов из магазина, следуйте инструкциям по стерилизации среды для выращивания. Погрузите концы стеблей вашего магазина, купленные грибы, в среду и продолжайте, как если бы вы использовали набор.