Посадка семян брокколи Как сохранить семена брокколи в саду
Брокколи (Brassica oleracea) принадлежит к большой семье Brassicaceae / Crucifera, которая включает в себя другие овощи, такие как брюссельская капуста, капуста, зелень капусты, цветная капуста, капуста и кольраби. Брокколи - это завод с прохладной погодой, происходящий из Малой Азии и восточного Средиземноморья. Эта капуста была собрана по крайней мере в первом веке нашей эры, когда римский натуралист Плиний Старший писал о том, что его народ наслаждается брокколи..
В современных садах брокколи понадобилось время, чтобы завоевать популярность. Употребляемое в Италии и других средиземноморских районах название брокколи означает «маленький росток», и именно в этих итальянских кварталах Северной Америки впервые появилась брокколи. Хотя брокколи выращивалась в 1800-х годах, только в 1923 году, когда она впервые была отправлена с Запада, она приобрела популярность.
В настоящее время брокколи разводят для улучшения ее приспособляемости, качества и устойчивости к болезням, и ее можно найти в каждом супермаркете. Семена, начинающие растения брокколи, также завоевали популярность; растения обычно выращиваются во многих приусадебных садах, и выращивание брокколи из семян не так уж сложно.
Сохранение семян из брокколи
Растения брокколи могут быть немного сложнее, чем другие овощи при сохранении семян. Это потому, что брокколи является перекрестным опылителем; ему нужны другие растения брокколи поблизости, чтобы опылять. Поскольку растение брокколи так тесно связано с другими членами семейства горчичных, перекрестное опыление может происходить среди других растений этого же вида, создавая гибриды.
Хотя эти гибриды часто специально создаются и в последнее время их видели в продуктовом магазине, не все гибриды годятся для хорошего брака. Следовательно, вы, несомненно, никогда не увидите каули-капусту и, возможно, вам следует сажать только один тип капусты, если вы хотите сохранить семя..
Как сохранить семена брокколи в саду
Чтобы сохранить семена брокколи, сначала выберите растения брокколи, которые показывают черты, которые вы хотите перенести в сад в следующем году. Нераскрытые цветочные почки, которые, в свою очередь, станут вашими семенами, являются областью растения брокколи, которое мы едим. Возможно, вам придется пожертвовать едой своей самой восхитительной головы и использовать ее вместо семян.
Позвольте этой голове брокколи повзрослеть и смените цвет с зеленого на желтый, когда цветы распустятся, а затем превратитесь в стручки. Стручки - это то, что содержит семена. Как только стручки высохнут на растении брокколи, удалите растение с земли и повесьте для сушки на срок до 2 недель.
Удалите высушенные стручки из растения брокколи и раздавите их в свои руки или скалкой, чтобы удалить семена. Отделите полову от семян брокколи. Семена брокколи остаются жизнеспособными в течение пяти лет.
Посадка семян брокколи
Чтобы посадить семена брокколи, начните их в помещении за шесть-восемь недель до последнего мороза в теплой, влажной почве..
Держите брокколи, начинающуюся под прямыми солнечными лучами, чтобы они не становились тонкими, а затем пересадите через четыре-шесть недель, на расстоянии 12-20 дюймов. Брокколи можно также начинать прямо в саду после опасности замерзания на глубине от ½ до ¾ дюйма и на расстоянии 3 дюйма друг от друга.
