Отечность в помидорах Почему помидоры полые внутри
Плоды томата могут оказаться полыми, если они не были полностью опылены как цветы или что-то не получилось в начале развития семян. Это происходит по ряду причин, в том числе из-за неправильной температуры или чрезмерных дождей, которые могут помешать активности опылителей, или неправильного оплодотворения, особенно когда уровень азота высок, а калия низок.
Полые плоды, также известные как отечность в томатах, нельзя отменить в уже развивающихся плодах, но будущие плоды можно защитить, выполнив тест почвы перед внесением удобрений. Условия окружающей среды, которые сдерживают опылителей, трудно контролировать, но большинство пухлых помидоров исчезают по ходу сезона.
Несколько специальных сортов томатов были выведены так, чтобы они были полыми внутри, и их не следует путать с томатами, страдающими отечностью. Эти томаты с начинкой появляются в широком диапазоне размеров, форм и цветов и часто носят в своих названиях слова «наполнитель» или «пустотелые». Такие сорта, как Yellow Stuffer, Orange Stuffer, Zapotec Pink Pleated и Schimmeig Striped Hollow, всегда будут пустыми, несмотря на все ваши усилия.
Как предотвратить пустоту томата
Когда томатные растения полые, это совершенно другая и очень серьезная ситуация. Бактериальный патоген Эрвина Каротовора вызывает бактериальную гниль стебля, болезнь, которая приводит к распаду сердцевины стебля томата. Некроз томата вызван бактериями Pseudomonas corgata, но ведет себя так же, как бактериальная стеблевая гниль. В конце концов, эти болезни трудно обнаружить, пока растение не зашло слишком далеко, чтобы спасти.
Если ваши растения желтеют и выглядят увядшими, внимательно проверьте стебли на наличие темных или мягких участков. Области, которые легко осыпаются во время осмотра, скорее всего, пусты. Уничтожьте эти растения немедленно, чтобы предотвратить распространение болезней. В будущем растения должны быть расположены дальше друг от друга, чтобы обеспечить большую циркуляцию воздуха и аккуратно подстрижены. Откажитесь от азотных удобрений, так как обрезка ран часто является местом инфекции при бактериальных гниющих стеблях.