Ruby Perfection Variety - Как вырастить Ruby Perfection Красная капуста

Для садоводов выращивание капусты Ruby Perfection - прекрасная возможность не только добавить цвет к обеденному столу, но и увеличить разнообразие овощей, растущих в саду. При выборе красной капусты для выращивания лучше всего подходит сорт Ruby Perfection!

Что такое Руби Совершенство Красная Капуста?

Ruby Perfection - красная капуста среднего и позднего сезона, гибридная капуста среднего размера. Заводы Ruby Perfection производят твердые головки весом от 4 до 6 фунтов (1,8-2,7 кг) насыщенного глубокого красного цвета. Они имеют хороший потенциал хранения и часто могут сохраняться до поздней зимы или ранней весны при хранении в корневом погребе. Ruby Perfection созревает через 80 дней после пересадки.

Помимо того, что красная капуста является яркой изюминкой обеденного стола, она необычайно необычна для домашнего садовника. Антоцианы в красной капусте действуют как индикатор pH. Садовники могут использовать красную капусту Ruby Perfection, чтобы проверить уровень pH почвы в саду или провести домашний эксперимент STEM с детьми. Цвета индикатора варьируются от красновато-розового для кислых растворов до зеленовато-желтого для основных.

Семена капусты Ruby Perfection также можно выращивать в виде микрогрин. Разнообразие Ruby Perfection добавляет легкость цвета и легкий вкус капусты в эти модные овощные смеси. Микрогрины считаются более богатыми питательными веществами, чем зрелые овощи. Растущее Рубиновое Совершенство в виде микрогрин имеет дополнительное питательное преимущество, поскольку красная капуста содержит больше витамина С, чем зеленые сорта..

Выращивание Руби Совершенство Капуста

Начинайте семена капусты Ruby Perfection в помещении за 4-6 недель до последнего фасада. Прорастание длится от 7 до 12 дней. Рассада может быть пересажена в сад перед последним заморозком весеннего сезона. Космические растения на расстоянии от 2 до 3 футов (0,6-0,9 м) в солнечном месте.

Капуста - тяжелая кормушка. Посадите в органическую богатую почву или добавьте в нее азотное удобрение. Сужайте кормящую капусту, когда она приближается к зрелости, чтобы продлить период сбора урожая и предотвратить раскалывание головок.

Начните собирать Ruby Perfection, когда головки твердые на ощупь. Разновидность Ruby Perfection противостоит расщеплению лучше, чем большинство, поэтому головы могут оставаться в поле до сильной заморозки. Воздействие холода и мороза увеличивает содержание сахара в капусте.

Вырастить Ruby Perfection довольно легко. Этот сорт обладает естественной устойчивостью к трипсу и черной гнили. Рекомендуется чередовать посевы из семейства Brassicaceae, поэтому не поддавайтесь посадке капусты там, где в прошлом году выращивали капусту, брокколи или цветную капусту..