Сметанное яблоко Уход за деревьями Выращивание и сбор плодов сметанного яблока

Плод сметанного дерева имеет колючую внешнюю оболочку с мягким, насыщенным семенами внутренним слоем. Каждый из этих плодов цветной капусты может достигать более фута в длину, и, когда он созрел, мягкая мякоть используется в мороженом и шербете. На самом деле, это маленькое вечнозеленое дерево дает самый большой плод в семье Annonaceae. Как сообщается, фрукты могут весить до 15 фунтов (хотя в Книге рекордов Гиннеса самый большой из них указан как 8,14 фунтов) и часто имеют однобокую форму сердца.

Белые дольки сметанного яблока в основном не содержат косточек, хотя присутствуют несколько семян. Семена и кора токсичны и содержат ядовитые алкалоиды, такие как анонаин, мурицин и синильная кислота.

Сарсоп известен множеством разных имен в зависимости от страны его выращивания. Название soursop происходит от голландского zuurzak, что означает «кислый мешок».

Как вырастить анона

Сметанное дерево может достигать высоты 30 футов и является толерантным к почве, хотя оно процветает в хорошо дренированной песчаной почве с pH 5-6,5. Тропический образец, это низкое ветвистое и густое дерево не терпит холодных или сильных устойчивых ветров. Однако он будет расти на уровне моря и подниматься до 3000 футов в тропических климатах..

Быстрорастущие сметанные деревья производят свой первый урожай через три-пять лет после посева. Семена сохраняют жизнеспособность до шести месяцев, но лучший результат достигается при посадке в течение 30 дней после сбора урожая, а семена прорастают в течение 15-30 дней. Распространение обычно через семена; однако безволокнистые варианты могут быть привиты. Семена должны быть вымыты перед посадкой.

Сметанное дерево Уход

Уход за сметанным деревом включает обильное мульчирование, которое приносит пользу мелкой корневой системе. Чрезмерно высокие температуры от 80-90 ° F (27-32 ° C) и низкая относительная влажность вызывают проблемы опыления, в то время как немного более низкие температуры и относительная влажность 80 процентов улучшают опыление.

Саженцы деревьев должны регулярно орошаться для предотвращения стресса, который может привести к падению листьев.

Удобряйте каждый квартал года с 10-10-10 NPK по ½ фунта в год за первый год, 1 фунт за второй и 3 фунта за каждый последующий год.

Как только начальное формирование достигнуто, требуется очень небольшое сокращение. Вам нужно всего лишь обрезать мертвые или больные конечности, что следует делать после окончания сбора урожая. Посадка деревьев на 6 футов облегчит сбор урожая.

Сбор плодов сметанного яблока

При уборке сметанного яблока фрукт изменится с темно-зеленого на светло-желтовато-зеленый. Колючки плода смягчатся, а плод вздут. Для созревания плодов сметанного яблока потребуется от четырех до пяти дней. Деревья будут производить не менее двух десятков фруктов в год.

Преимущества сметанного яблока

Помимо приятного вкуса, фруктовые сметаны содержат 71 ккал энергии, 247 грамм белка, а также кальций, железо, магний, калий и фосфор - не говоря уже о том, что это источник витаминов С и А.

Сметанный перец можно есть свежим или использовать в мороженом, муссах, желе, суфле, сорбете, пирожных и конфетах. Филиппинцы используют молодые фрукты в качестве овоща, в то время как в Карибском море мякоть напрягается, а молоко смешивается с сахаром для питья или смешивания с вином или бренди..