Спагетти Сквош Завод Советы по выращиванию спагетти Сквош
Для эффективного выращивания спагетти-сквоша, который считается зимним сквошем, вы должны понимать, что нужно растению для спагетти-сквош, чтобы вырасти до типичного 4-5-дюймового диаметра и 8-9-дюймовой длины.
Вот несколько советов по выращиванию спагетти-сквоша и базовой информации о том, как выращивать и хранить спагетти-сквош:
- Для сквоша спагетти требуется теплая, хорошо дренированная и плодородная почва. Цель не более 4 дюймов органического компоста.
- Семена должны быть посажены в ряды группами по два на расстоянии около 4 футов на глубину около дюйма или двух. Каждый ряд должен быть в 8 футах от следующего.
- Подумайте о добавлении черной пластиковой мульчи, так как это защитит от сорняков, способствуя теплу почвы и сохранению воды.
- Обязательно поливайте растения на 1 - 2 дюйма каждую неделю. Капельное орошение рекомендуется государственным университетом штата Юта, если это возможно.
- Для созревания зимнего сквоша требуется около трех месяцев (90 дней).
- Зимний сквош следует хранить в прохладном и сухом месте от 50 до 55 F. (10-13 C.).
Когда собирать спагетти сквош
Согласно Корнелльскому университету, вы должны собирать спагетти-сквош, когда его цвет изменился на желтый или, точнее, золотисто-желтый. Кроме того, сбор урожая должен проводиться до первого сильного зимнего мороза. Всегда срезайте с виноградной лозы, а не тяните и оставляйте несколько дюймов кормы прикрепленными.
Спагетти сквош богат витамином А, железом, ниацином и калием и является отличным источником клетчатки и сложных углеводов. Его можно запекать или варить, что делает его отличным гарниром или даже основным блюдом на ужин. Лучшая часть всего этого - если вы выращиваете это самостоятельно, вы можете выращивать его органически и потреблять пищу, которая не содержит вредных химических веществ и в 10 раз вкуснее.
