Домашняя » Съедобные сады » Связывание листьев капусты Нужно ли связывать кочаны

    Связывание листьев капусты Нужно ли связывать кочаны

    Легко вырастить, при условии наличия прохладной температуры, капуста, тем не менее, является убежищем для различных вредителей, таких как:

    • Петрушки
    • Слизни
    • Импортированные капустные черви
    • Личинки капустного корня
    • Тля
    • Блошки

    Чтобы избежать разрушительного действия, которое сопровождает их присутствие, важно содержать сад в чистоте от мусора, способствующего заражению вредителями. Некоторые люди используют колготки, чтобы связать кочаны капусты, чтобы помешать капустным моли откладывать яйца, которые, в свою очередь, становятся противными червями капусты. Хотя это, вероятно, сработает - я лично не пробовал - нужно ли связывать кочаны капусты? Есть ли другая причина, помимо борьбы с вредителями, в завязывании листьев капусты??

    Вы должны связать капусту?

    Нет, нет необходимости связывать кочан капусты. Капуста несомненно вырастет в голову без какого-либо вмешательства с вашей стороны. Тем не менее, есть некоторые сорта, которые могут извлечь выгоду из связывания листьев капусты.

    Китайская капуста, или капуста Напа, часто связана, чтобы произвести более плотную голову с более белыми и более нежными листьями. Это иногда называют «бланшированием».

    Как связать кочаны капусты

    Используйте мягкий шпагат или другой мягкий материал, чтобы связать кочаны капусты и предотвратить повреждение наружных листьев. Завяжите кочан капусты, когда он почти созреет и будет иметь твердое ощущение с большой, рыхлой внешней листвой..

    Держите внутренние листья одной рукой, пока вы заправляете внешние листья вокруг головы. Затем оберните капусту вокруг середины мягким шпагатом, создавая плотную головку. Свяжите связку свободным узлом, который можно легко открыть при уборке кочана капусты..

    Опять же, нет необходимости строго завязывать кочаны капусты, но вы можете обнаружить, что это создает более плотные, незапятнанные головы и в процессе удерживает слизней и улиток ... или, по крайней мере, удерживает их от поедания самых нежных внутренних листьев..