Что такое сладкий лук - Узнайте о выращивании сладкого лука
Ключ к успешному выращиванию сладкого лука - дать растениям достаточно времени для формирования действительно больших луковиц. Лучший способ сделать это - посадить их в конце лета или в начале осени и дать им расти в течение зимы. Это означает, что растения сладкого лука лучше всего растут в климате с мягкой зимой.
Самые популярные растения сладкого лука для зимнего выращивания называют луком короткого дня, который все еще хорошо растет в короткие зимние дни. Эти луковицы имеют тенденцию быть выносливыми до 20 F. (-7 C.). Другие сорта, называемые средним днем, выносливы до 0 F. (-18 C.) и могут выживать в более холодных климатических условиях. Если ваши зимы очень холодные, можно также завести сладкий лук в помещении и пересадить его весной, хотя луковицы никогда не станут такими большими..
Сладкий лук, как хорошо дренированная, плодородная почва. Они являются тяжелыми кормушками и пьющими, поэтому уход за сладким луком предполагает частое поливание его и регулярное внесение удобрений весной, когда формируются луковицы. Избегайте удобрений с серой, так как это сделает вкус лука менее сладким.
Сладкий лук короткого дня должен быть готов к сбору в начале-середине весны, а сорта промежуточного дня должны быть готовы в начале-середине лета.