Домашняя » Съедобные сады » Что вызывает горький огурец

    Что вызывает горький огурец

    Огурцы являются частью семейства тыквенных, вместе с тыквой и дыней. Эти растения естественным образом производят химические вещества, называемые кукурбитацинами, которые очень горькие и в больших количествах могут сделать человека больным. В большинстве случаев эти химические вещества ограничиваются листьями и стеблем растения, но в определенных условиях могут проникать в плоды растения, вызывая горькие огурцы.

    Что вызывает горький огурец?

    Очень жарко, слишком жарко - Одна из наиболее распространенных причин, почему огурец горький, связан с тепловым стрессом. Если растение испытывает стресс из-за жары, оно может начать производить горькие огурцы.

    Неравномерный полив - Еще одна возможность того, что вызывает горький огурец, - это если огурец переживает чередующиеся периоды засухи и переувлажнения; стресс может заставить растение давать горькие плоды.

    Колебания температуры - Если температура резко колеблется от одной крайности к другой в течение длительного периода времени, завод может начать производить горькие огурцы.

    Наследственность - Возможно, самая расстраивающая причина, почему огурец горький, - простая генетика; есть рецессивный признак, который может заставить растение производить горькие плоды с самого начала. Вы можете сажать семена из одного пакета и обрабатывать их одинаково, только чтобы обнаружить, что одно из растений производит горькие огурцы.

    Мой огурец горький, как я могу это предотвратить?

    Чтобы предотвратить горькие плоды, в первую очередь рассмотрите причины, вызывающие горькие плоды огурца..

    Всегда используйте лучшие практики, когда речь идет о выращивании огурца. Держите огурцы при равномерной температуре, что означает, что вы должны сажать огурец так, чтобы он получал солнце, подходящее для вашего климата (солнечные районы в прохладном климате, утреннее и дневное солнце только в жарком климате). Вода равномерно и регулярно, особенно во время засухи.

    К сожалению, как только огуречный завод начнет производить горькие фрукты, он, скорее всего, продолжит производить горькие огурцы. Вы должны удалить растение и начать все сначала.