Что такое растение солодки - вы можете вырастить растения солодки

Что такое солодка? Связанные с горохом и фасолью, солодки (Глициррозия глабра) - цветущее многолетнее растение, которое растет примерно до 5 футов. Его научное название, Glycyrrhiza, происходит от древнегреческих слов glykys, что означает «сладкий», и rhiza, что означает «корень». Как следует из названия, часть растения, которая содержит этот характерный аромат, является его обширной корневой системой..

Родом из Евразии, он имеет долгую историю применения от Китая до Древнего Египта и Центральной Европы как подсластитель (в 50 раз слаще сахара) и как лекарство (даже сегодня он широко используется в леденцах для горла). Для сбора урожая корни выкапывают и выжимают из их сока, который сводят к экстракту.

Уход за растениями солодки

Вы можете выращивать растения солодки? Абсолютно! Солодка очень распространена в дикой природе в Евразии и некоторых частях Северной Америки, но ее также можно выращивать. Вы можете либо сажать семена в теплице осенью, сажая их весной на открытом воздухе, либо (и это намного проще) весной делить корневище более старого растения. Просто убедитесь, что к каждой части корневища прикреплен бутон.

Уход за растением солодки не сложный. Растения любят щелочную, песчаную, влажную почву. Морозостойкость сильно варьируется от вида к виду (американская солодка самая жесткая, выносливая до зоны 3). Лакричные растения медленно развиваются, но как только они начинают действовать, они могут стать агрессивными. Держите свое растение под контролем, регулярно собирая его корневища.