Что такое ранний красный итальянский чеснок - советы по уходу за ранним красным итальянским чесноком

Уроженцы южной Италии, головки большие, и, как уже упоминалось, ранний красный итальянский чеснок - один из самых ранних сортов, готовых к уборке поздней весной. Хотя этот сорт чеснока будет расти не в идеальных условиях, луковицы и вкус улучшаются при выращивании в солнечном месте на рыхлой компостированной почве..

Посадите зубчики чеснока с корнями вниз и покройте пару дюймов (5 см.) Богатого верхнего слоя почвы. Разместите гвоздики на расстоянии примерно 18 дюймов (46 см) друг от друга. Посадите в рыхлую и хорошо дренированную почву, чтобы у корней раннего красного итальянца было достаточно места для развития и выращивания больших луковиц. Информация говорит, что один фунт этого чеснока обычно имеет от 50 до 90 луковиц.

Регулярно поливайте, когда нет естественной влаги. Держите сорняки очищенными от чесночного пятна, так как чеснок не любит конкуренции за питательные вещества. Слой органической мульчи помогает удерживать влагу и подавлять сорняки. Обрезать любые цветы, которые появляются.

Время посадки чеснока зависит от региона. Большинство растений в середине осени, если будет зима заморозить. Более северные районы могут дождаться посадки ранней весной. Те, кто не замерзает зимой, часто сажают зимой, а осенью собирают урожай..

Купите семена чеснока из авторитетного источника, локально или онлайн. Имейте в виду, что когда вы покупаете свой первый семенной чеснок, он будет давать луковицы для еды и повторного посева на долгие годы, так что не пугайтесь цены. Вы по-настоящему не пробовали чеснок, пока не съели, что выросли.

Ранний красный итальянский чеснок хорошо хранится и длится несколько месяцев при правильном хранении. Используйте этот чеснок в соусах и соусе песто или для сырой еды. Вы можете хранить все растение или хранить луковицы в темном сухом месте, где циркулирует воздух, в сетчатом или бумажном пакете..