Домашняя » Съедобные сады » Что такое ложная банановая информация о Ensete False Banana Plants

    Что такое ложная банановая информация о Ensete False Banana Plants

    Ценная продовольственная культура, Ensete ventricosum Выращивание дает больше пищи на квадратный метр, чем любой другой злак. Известные как «ложный банан», растения ложного банана Ensete выглядят так же, как их однофамильцы, только больше (12 метров в высоту), с более прямыми листьями и несъедобными плодами. Большие листья имеют форму копья, выстроены в спираль и ярко-зеленого цвета с красной серединой. «Ствол» растения Ensete false banana - это три отдельных секции.

    Так для чего нужен ложный банан? Внутри этого ствола толщиной в метр или «псевдостебля» лежит основной продукт крахмалистой сердцевины, которая превращается в пульпу, а затем подвергается ферментации при захоронении под землей на три-шесть месяцев. Полученный продукт называется «кочо», который немного похож на тяжелый хлеб и его едят с молоком, сыром, капустой, мясом и / или кофе.

    Полученные в результате этого ложные банановые растения Энсете дают не только пищу, но и волокно для изготовления веревок и матов. Ложный банан также используется в медицине для заживления ран и переломов костей, что позволяет им быстрее заживать.

    Дополнительная информация о ложном банане

    Эта традиционная зерновая культура обладает высокой устойчивостью к засухе и фактически может прожить до семи лет без воды. Это обеспечивает надежный источник пищи для людей и гарантирует отсутствие периода голода во время засухи. Энсете требуется четыре-пять лет, чтобы достичь зрелости; следовательно, посадки расположены в шахматном порядке, чтобы поддерживать доступный урожай для каждого сезона.

    В то время как дикий энсет производится из семян, Ensete ventricosum Культивирование происходит от присосок, при этом из одного материнского растения производится до 400 присосок. Эти растения культивируются в смешанной системе зерен, таких как пшеница и ячмень или сорго, кофе и животные с Ensete ventricosum выращивание.

    Роль Энсете в устойчивом сельском хозяйстве

    Энсете выступает в роли растения-хозяина для таких культур, как кофе. Кофейные растения высажены в тени Энсете и питаются огромным водным резервуаром его волокнистого торса. Это делает для симбиотических отношений; выигрыш / выигрыш для фермера продовольственной и товарной культур на устойчивой основе.

    Хотя это традиционное пищевое растение во многих частях Африки, не каждая культура там выращивает его. Его внедрение в большее количество этих областей чрезвычайно важно и может стать ключом к безопасности питания, стимулировать развитие сельских районов и поддерживать устойчивое землепользование.

    В качестве переходной культуры, заменяющей такие экологически вредные виды, как эвкалипт, растение Энсете считается большим благом. Правильное питание необходимо, и было доказано, что оно способствует более высокому уровню образования, конечно же, здоровью и общему процветанию.