Что такое Святой Василий - Использование Святого Василия и условия выращивания
Святой базилик (Ocimum tenuiflorum), тесно связан со сладким базиликом, используемым на кухнях всего мира. Это недолговечный, древесный, травяной многолетник, который лучше всего растет в тропическом и субтропическом климате. Хорошо растет в контейнерах и для садов, и для домов в более холодных регионах..
В Индии святой базилик традиционно выращивают в контейнерах внутри и вокруг храмов с целью очищения посетителей. Святые растения базилика также важны в аюрведической медицине и использовались в течение тысяч лет.
Святой Базилик использует
В дополнение к своему религиозному использованию и значению, святой базилик используется в кулинарии и медицине. Чаще всего его используют в качестве кулинарной травы в странах Юго-Восточной Азии, особенно в Таиланде. Вы можете использовать его любым способом, который вы использовали бы в сладком базилике: в соусах, салатах, жареном картофеле, блюдах из курицы, пастах и многом другом. Вкус святого базилика более пряный, чем у сладкого базилика.
Травы святого базилика издавна используются и в лечебных целях. Есть некоторые доказательства того, что он эффективен при лечении и облегчении определенных симптомов. Святой базилик используется для тошноты и других заболеваний желудка, для уменьшения воспаления, для расслабления и снятия стресса, а также для облегчения головной боли, зубной боли, боли в ушах, боли в суставах, симптомов простуды и гриппа, а также лихорадки.
Как вырастить святой базилик
Вы можете выращивать святой базилик так же, как и другие травы, но для этого нужны теплые температуры. Выращивайте его на открытом воздухе летом, круглогодично, если вы находитесь в тропическом или субтропическом климате, или храните его в контейнерах, которые можно перемещать внутри зимой.
Используйте легкую, хорошо дренированную почву, обогащенную органическими веществами, хотя святой базилик хорошо переносит плохую почву. Ваше растение также выдержит некоторую тень, поэтому полное солнце не нужно.
Держите это политым, но не сырым и собирайте листья по мере необходимости, так же, как с обычным растением сладкого базилика.
