Что такое итальянский фиолетовый чеснок - Как вырастить итальянский фиолетовый чеснок

Беглый взгляд на информацию о чесноке Italian Purple, и мы находим, что это энергичный сорт с кожурой, украшенной пастельными фиолетовыми вертикальными пятнами. Это классно связано с ежегодным чесночным фестивалем Gilroy, CA. Луковицы быстро созревают и имеют привлекательный фиолетовый оттенок..

Ранний итальянский фиолетовый чеснок созревает на 5-10 дней раньше, чем большинство других сортов чеснока. Эта мягкая шея отлично подходит для мягкого климата. Луковицы большие, от 7 до 9 кремовых гвоздик, завернутые в полосатые фиолетовые шкурки..

Говорят, что это довольно мягкий чеснок, со вкусом и острой серединой шкалы, но с богатыми тонами. Этот аромат в сочетании с цветом и длительным сроком хранения сделал итальянский фиолетовый любимым чесноком для садоводов. Хорошо переводится, когда используется в свежем виде или в кулинарии..

Как вырастить итальянский фиолетовый чеснок

Чеснок Softneck легко вырастить с помощью нескольких советов. Этот сорт хорошо работает в зонах сельского хозяйства США с 3 по 8. Чеснок нуждается в хорошо дренируемой почве на полном солнце для наилучшего производства. Посадите гвоздику осенью или ранней весной, как только почва будет обработана. Включите много органического вещества и глубоко початите почву.

Посадите луковицы на 2 дюйма (5 см) в глубину и на 6 дюймов (15 см) друг от друга. Положите луковицы заостренной стороной вверх и залейте назад, аккуратно прижимая почву вокруг каждого. Вода в колодце. По мере формирования побегов обвивайте вокруг них почву. Держите чеснок умеренно влажным. Используйте органическую мульчу вокруг них, чтобы сохранить влагу и предотвратить сорняки.

Сбор и хранение раннего итальянского пурпурного чеснока

Когда нижние листья гнутся или высыхают, чеснок готов к уборке. Дайте почве высохнуть, как только это наблюдается. Когда более половины листьев высохнут, покопайтесь вокруг растений и вытащите луковицы.

Обрежьте корни и скрутите листья вместе или удалите их. Почистите почву и высушите луковицы в течение 2-3 недель. Как только внешняя оболочка становится бумажной, луковицы можно хранить в прохладном месте с хорошим воздушным потоком. Луковицы хорошо хранятся до 10 месяцев при хранении в холодильнике или в прохладном темном месте..

Проверяйте их часто и отмечайте наличие плесени. Если вы видите, удалите внешние слои чеснока и используйте его немедленно.