Домашняя » Съедобные сады » Что такое Smallage Как вырастить растения дикого сельдерея

    Что такое Smallage Как вырастить растения дикого сельдерея

    Как уже упоминалось, smalllage (Apium graveolens) часто упоминается как дикий сельдерей. У него похожий, но более интенсивный вкус и аромат, чем у сельдерея, а также похожие стебли, но стебли обычно не едят. Стебли стебля гораздо более волокнистые, чем стебли сельдерея.

    Листья могут быть использованы различными способами и имеют сильный сельдерейный аромат. Они выглядят почти так же, как петрушка с плоскими листьями. Растения достигают примерно 18 дюймов (46 см) в высоту.

    Дополнительная информация о Заводе Смоллажа

    Цветет смалж с незначительными белыми цветами, сопровождаемыми семенами, которые часто используются, чтобы сделать соль сельдерея. Говорят, что трава отталкивает некоторых насекомых, таких как белокочанная капуста. Это делает их полезными в качестве растения-компаньона рядом с растениями в семье Брассика.

    Маг эпохи Возрождения Агриппа отметил, что шалфей был полезен в сочетании с другими травами, и сжигал его как благовоние, чтобы либо рассеять, либо собрать духи. Древние римляне относили к смерти маленький и использовали его в своих похоронных венках. Древние египтяне также связывали траву со смертью и вплетали ее в погребальные венки. Говорят, что его носили на шее короля Тутанхамона..

    Говорят, что в зависимости от века он успокаивает и успокаивает, или сексуально стимулирует и пробуждает. Пациенты, страдающие подагрой, использовали дикий сельдерей для снижения уровня мочевой кислоты в крови, поскольку трава содержит несколько противовоспалительных средств..

    Траву Смоллажа называют не только диким сельдереем, но и болотной петрушкой и листовым сельдереем. Сельдерей, который мы знаем сегодня, был создан путем селекции на протяжении 17 лет.го и 18го века.

    Как вырастить растения дикого сельдерея

    Смоллаг - это двухлетний период, что означает, что растение зацветет и отрастит семена на второй год. Это также иногда выращивается как годовой до 5 F. (-15 C.), но это выживет в более теплых регионах как двухлетний.

    Семена могут быть запущены в помещении, а затем пересажены на улицу, как только вся опасность замерзания пройдет для вашего района. В противном случае, начните семена снаружи вскоре после последнего весеннего мороза.

    Посейте семена на глубину 12 мм и едва покройте почвой рядами в солнечном месте сада. Семена должны прорасти примерно через неделю или две. Разрежьте рассаду до 30 см друг от друга..

    Соберите листья до времени цветения по мере необходимости или соберите все растение, срезая его на ¾ пути вниз. Если вы собираете семена, подождите до второго года, после цветения, а затем соберите высушенные семена. Если вы не срежете или не ущипнете цветы, растение будет сеять позже в этом году.