Какие овощи содержат витамин Е - Выращивание овощей с высоким содержанием витамина Е
Министерство сельского хозяйства США соглашается с тем, что большинство взрослых американцев не получают достаточного количества некоторых важных питательных веществ, включая витамин Е. Дети и взрослые старше 51 года особенно подвержены риску нехватки этого важного питательного вещества..
Если вы думаете, что находитесь среди тех, кто может испытывать недостаток витамина Е, всегда можно дополнить свой рацион витаминными таблетками. Однако, согласно Scientific American, организм не усваивает синтетические формы витамина Е так эффективно, как витамин Е в его естественной форме..
Один из лучших способов убедиться в том, что вы потребляете достаточно, - это есть овощи с высоким содержанием витамина Е. Овощи местного производства (или доморощенные) предлагают самые высокие уровни витаминов и минералов. Ешьте овощи в течение 72 часов после сбора урожая, потому что овощи могут потерять от 15 до 60 процентов своих питательных веществ, если их не употреблять в течение этого времени.
Овощи с высоким содержанием витамина Е
Многие сорта фруктов отлично подходят для витамина Е, такие как авокадо, но какие овощи содержат витамин Е? Ниже приведен список лучших овощей для потребления витамина Е:
- Свекольная зелень
- швейцарский мангольд
- Зелень репы
- Коллар зелень
- Горчица зелень
- кормовая капуста
- Шпинат
- Семена подсолнечника
- Сладкий картофель
- Ямы
- помидоры
Хотя эти вкусные овощи могут не входить в список овощей для витамина Е, включение их в рацион может повысить ваш уровень:
- Спаржа
- Салат
- артишоки
- Брокколи
- красный перец
- петрушка
- порей
- укроп
- брюссельская капуста
- лук
- тыква
- Ревень
- Фасоль
- Капуста
- редис
- окра
- Семена тыквы