Почему мои баклажаны Seedy - что делать для Seedy баклажаны
Если вы найдете слишком много семян в баклажанах, пришло время откорректировать практику сбора баклажанов. Сроки - это все, когда дело доходит до сбора идеального баклажана. Как только цветы распускаются, плод быстро развивается и созревает. Баклажаны достигают своего пика всего несколько дней, поэтому проверяйте спелые фрукты каждый раз, когда вы посещаете сад.
Когда баклажаны созреют и станут лучше, кожа станет глянцевой и нежной. Как только они теряют свой блеск, кожица становится жесткой, и семена внутри плодов начинают созревать. Вы также можете собрать их, пока они маленькие. Детские баклажаны - это лакомство для гурманов, а сбор маленьких плодов не дает им перезрелых, если вам нужно быть вдали от своего сада в течение нескольких дней. Сбор молодых плодов стимулирует растение производить больше фруктов, поэтому не беспокойтесь об уменьшении урожая, если вы собираете маленькие фрукты.
Срежьте плод с растения с помощью ручного секатора, оставив при этом дюйм стебля. Будьте осторожны, чтобы не получить удар колючими концами стебля. После сбора баклажаны хранятся всего несколько дней, поэтому используйте их как можно скорее. Вы можете проверить собранные баклажаны, чтобы увидеть, не слишком ли они старые, нажав на кожу. Если при удалении пальца остается вмятина, возможно, плод слишком старый для употребления. Кожа отскакивает на свежих баклажанах.
Поскольку баклажаны быстро переходят от пика совершенства к старым и затхлым и имеют короткий срок годности, у вас может оказаться больше баклажанов, чем вы можете использовать время от времени. Друзьям и соседям понравится снимать лишние баклажаны с рук, особенно когда они обнаружат превосходство свежих фруктов над баклажанами в продуктовом магазине. Фрукты не замерзают и не могут заморозить сами по себе, но вы можете заморозить их, приготовленные в ваших любимых рецептах запеканки или соуса.