Почему красные помидоры зеленые внутри
Большинство помидоров созревают изнутри, поэтому семена помидоров зеленые, потому что они содержат хлорофилл, пигмент в растениях, который придает им зеленый оттенок. Хлорофилл позволяет растениям поглощать энергию света в процессе, называемом фотосинтезом. По мере созревания семян внешний слой затвердевает для защиты внутреннего зародыша. Семена также становятся бежевыми или не совсем белого цвета, когда они созрели. Итак, зеленый интерьер может быть зелеными семенами. Другими словами, помидор еще не созрел. Это самое простое объяснение, когда помидор внутри красный, но зеленый; помидор внутри не созрел.
Еще одна причина для красных помидоров, которые зеленые внутри, может быть стрессом, который можно отнести ко многим вещам или их комбинации. Длительные периоды сухих периодов, особенно когда после сильного дождя или чрезмерной жары в течение длительного периода времени, могут сильно повлиять на производство и созревание томатов. В этих случаях питание, в котором нуждается растение, не передается должным образом внутри растения. Конечным результатом может быть жесткое внутреннее ядро от зеленого до зеленовато-белого цвета с бледными фруктовыми стенками, зелеными семенами и полостями.
Пока капризы Матери Природы находятся вне вашего контроля, вы можете сделать некоторые вещи, чтобы помешать ее капризам. Мульчируйте, чтобы поддерживать достаточную влажность во время сухих периодов. Обязательно используйте хорошо дренирующуюся почву в случае обратного - проливные дожди. Используйте поливочный шланг или капельную систему полива, оснащенную таймером, чтобы обеспечить своевременный полив.
Другие причины помидор красный, но зеленый внутри
Дефолиация, недостаточное или чрезмерное оплодотворение, а также насекомые-вредители могут вызывать зеленоватую внутреннюю поверхность томатов. Недостаток калия приводит к расстройству, называемому пятнистым созреванием. Обычно это проявляется как области снаружи и внутри плодов, которые не созревают.
Сладкие картофельные белокрылки и серебряные листовые белокрылки вводят токсин в плод, который препятствует правильному созреванию, хотя обычно это характеризуется желтой или белой кожурой, а также вышеуказанным, и сильным белым пятном на внутренней части..
Наконец, вы можете изменить сорт. Беда в том, что эта проблема чаще встречается у старых сортов томатов и что у более новых гибридов эта проблема возникла из них..
Лучше всего подготовиться к следующему году, охватив все основы. Поймайте белокрылку с помощью липких ловушек, регулярно удобряйте, используйте капельную линию и хорошо дренированную почву. После этого надеюсь на лучшее с погодой.
О, а что касается вопроса, зеленые ли помидоры внутри, они плохие? Возможно нет. Они могут быть не очень хорошими на вкус, вероятно, потому что помидор не созрел внутри. По всей вероятности, они довольно терпкие. Постарайтесь дать плоду созреть немного дольше на столешнице. В противном случае вы можете использовать их как зеленые помидоры, жареные. Или вы можете обезвоживать их. Мы сделали зеленые сушеные помидоры в прошлом году, и они были восхитительны!