Советы по уборке рогоза при сборе диких камышей
Практически все части растения рогоза в какой-то момент года съедобны. Сбор рогоза может быть таким же простым, как сбор урожая прямо с завода летом.
Нижняя часть стебля белая и при употреблении в сыром виде имеет вкус огурца. Если вы готовите его, он на вкус как кукуруза. Пыльцу можно удалить со стебля, просто встряхивая в бумажный пакет и используя его в качестве загустителя для супов и тушеных блюд. В конце лета зеленые цветочные головки можно есть, как кукурузу в початках. Осенью можно собирать корни, вымачивая их в воде до образования геля. Вы можете использовать гель для приготовления хлеба и супов.
Для чего используются Рогоз??
Помимо сбора рогоза для еды, у них есть много других применений. По сути, добыча рогоза может обеспечить водой, пищей, укрытием и топливом огонь, почти все необходимое для выживания в дикой природе..
- Коричневые, плотные головы могут быть использованы в качестве факела при погружении в масло или жир.
- Гель, найденный в листьях, может быть использован в медицине в качестве местного анестетика.
- Головки представляют собой пухлый шерстяной материал, который можно использовать для утепления одежды, матрасов и прокладок во время сна в лесу..
- Листья, когда их режут, сушат и повторно пропитывают, можно использовать для ковриков, корзин, шляп или пончо..
В следующий раз, когда вы пропустите некоторые из этих диких камышей, дующих на ветру, вспомните все, для чего используются камышей, и насколько легко может быть добыча диких камышей..
отказ: Содержание этой статьи только для образовательных и садоводческих целей. Прежде чем глотать ЛЮБУЮ траву или растение из дикой природы, пожалуйста, убедитесь, что вы правильно ее идентифицируете, или проконсультируйтесь с профессиональным харвестером.