Выращивание кизила - Как вырастить кизиловое
Сердолик вишни (Cornus mas) фактически являются членами семейства кизиловых и родом из районов Восточной Европы и Западной Азии (они даже выживают в Сибири!). Это кустарниковые деревья, которые могут расти до 15-25 футов в высоту, если их не обрезать. Растение может жить и плодоносить до 100 лет.
Они цветут в начале сезона, даже до форзиции, и цветут в течение длительного периода времени, покрывая дерево желтой дымкой крошечных цветков. Кора дерева шелушится, от серо-коричневого до коричневого цвета. Яркие зеленые глянцевые листья осенью становятся пурпурно-красными.
Являются ли корнелианские вишни съедобными?
Да, черешня очень съедобна. Хотя это растение известно прежде всего как декоративное растение в Соединенных Штатах, древние греки выращивали кизил на протяжении 7000 лет!
Полученные плоды изначально очень терпкие и очень похожи на оливки. На самом деле, древние греки мариновали фрукты так же, как оливки. На самом деле существует множество других применений для вишни сердолика, таких как сиропы, желе, джемы, пироги и другие хлебобулочные изделия. Русские даже превращают его в вино из сердолика или добавляют в водку.
Как вырастить сердолик вишни
В то время как исторически значимые, вишня сердолика не была произведена массово из-за вытянутой ямы внутри фруктов, которые трудно удалить, поскольку это твердо укоренилось в мякоти. Чаще всего деревья считаются декоративными образцами, популярными и посаженными примерно в 1920-х годах..
Выращивание кизила подходит для зон USDA 4-8. Деревья лучше всего растут на полном солнце, чтобы расстаться с тенью, и хотя они хорошо себя чувствуют на различных почвах, они предпочитают плодородную, хорошо дренированную почву с pH 5,5-7,5. Это адаптируемое растение зимостойко до -25 до -30 градусов по Фаренгейту (от -31 до -34 С.).
Дерево может быть обрезано и обучено в одно стволовое дерево, если это желательно, и в основном устойчиво к насекомым и болезням, за исключением антракноза кизила.
Сорта включают в себя:
- «Aero Elegantissima» с пестрыми кремово-белыми листьями
- 'Flava' со сладкими крупными желтыми фруктами
- «Золотая слава», которая приносит большие цветы и большие плоды по своей прямой ветвящейся привычке
