Пять преимуществ выращивания органического сада

Ниже я изложил пять причин, по которым, если у вас есть сад, он должен быть органическим.

1. Вкус - Хотя многие органические фрукты и овощи не будут выглядеть одинаково, как те, которые вы покупаете в супермаркете, они будут иметь превосходный вкус. Виртуальный взрыв аромата, который мало похож на вкус коммерчески выращенных продуктов. Ничто не является на вкус лучше, чем свежие фрукты или овощи прямо с лозы, дерева или растения. Для фруктов и овощей, которые не нужно готовить, их можно попробовать прямо в саду.
2. Здоровье - Органический сад свободен от токсичных химикатов, что означает, что продукты также бесплатны. В ваших фруктах и ​​овощах не останется химических остатков, которые, если их тщательно не смыть, попадут в ваше тело. Органические продукты также имеют более высокое содержание витаминов и минералов, чем те, которые выращиваются с использованием химических удобрений, пестицидов и гербицидов. Посадив свой собственный органический сад, вы обеспечите себя и свою семью наилучшими фруктами и овощами. Плюс, у вас есть дополнительное преимущество упражнений; от посадки семян до сбора урожая, работа в вашем саду поможет тонизировать ваше тело и отработать лишние калории.
3. Деньги - Посадка собственного органического огорода сэкономит вам деньги. Это то, что мы все хотим сделать. Покупка органических продуктов на фермерских рынках и в магазинах здоровой пищи может стоить до 50% и более по сравнению с обычным супермаркетом. Выращивая свои собственные, вы экономите деньги в магазине, и в эти дни растущих цен на топливо вам не придется совершать столько поездок за скоропортящимися продуктами. Сохранение избытка позволит вам продлить ваш сад на долгие зимние месяцы без необходимости покупать «оранжерею» овощей в магазине..
4. духовный - Спросите любого садовода, особенно органического садовода, о чем они думают, обрабатывая почву, сажая семена или вырывая сорняки в своем саду. Вы, вероятно, получите ответ, подобный следующему: «это мое время с моей высшей силой», «пребывание в саду приближает меня к природе» и «работа в почве и наблюдение за ростом сада заставляют меня чувствовать себя частью что-то большее »или« это медитативно »и« мое время молитвы ».
5. Окружающая обстановка - Поскольку органические садоводы не используют никаких химических пестицидов, гербицидов или удобрений, ни один из этих химических веществ не может вытечь и попасть в водоснабжение. Еще одним преимуществом этого отсутствия химического стока является то, что химическое использование не наносит вред мелким животным, птицам и полезным насекомым. Поскольку органические садоводы постоянно застраивают свою почву органическим веществом, эрозия верхнего слоя почвы меньше, что приводит к общей эрозии, которая может повлиять на всю территорию. Помещая органические отходы в компост, вы помогаете избавиться от свалок, поскольку в противном случае отходы занимали бы там место..

Преимущества органического садоводства много. Я перечислил только несколько лучших. Ваш следующий шаг - научиться сохранять избыток. Простыми методами замораживания, сушки и консервирования вы можете буквально наслаждаться плодами своего труда в самые холодные дни зимы. Даже если у вас нет места для большого сада или вы можете использовать только контейнерный сад, использование принципов органического садоводства вознаградит вас разными способами, в том числе с использованием самых лучших и полезных продуктов..