Информация о заводе Buttercrunch Что такое салат Buttercrunch

Салат Butterhead пользуется популярностью благодаря своему «маслянистому» вкусу и бархатистой текстуре. Маленькие свободно сформированные головки дают листья, которые являются одновременно деликатными и в то же время достаточно прочными, чтобы скатываться в салаты салата. У салата Butterhead есть мягкие, зеленые, немного завитые листья, обернутые вокруг свободной внутренней головки бланшированных, сладких ароматизированных внутренних листьев.

Салат масленый 'Buttercrunch' обладает указанными выше качествами, а также немного более терпим к теплу.

Как уже упоминалось, салат Butterhead является более устойчивым к теплу, таким образом, болтовать меньше, чем другие салаты Butterhead. Это остается мягким долго после того, как другие становятся горькими. Buttercrunch был разработан Джорджем Роли из Корнелльского университета и является победителем Всеамериканского отбора в 1963 году. Он был золотым стандартом для латука Butterhead в течение многих лет.

Выращивание салата Buttercrunch

Салат Buttercrunch готов к уборке примерно через 55-65 дней после посева. Хотя он переносит жару лучше, чем другие салаты, его следует сажать рано весной или позже в осенний сезон.

Семена могут быть посеяны в помещении за несколько недель до последних заморозков в вашем районе. Семена сеять 8 дюймов (20 см). отдельно в полутени или в зоне восточной экспозиции, если возможно, в плодородной почве. Космические растения на расстоянии около 10-12 дюймов (25-30 см) друг от друга с шагом 30 см между рядами.

Уход салата Buttercrunch

Если растения находятся в месте с большим количеством солнца, используйте защитную ткань для защиты от них. Держите растения умеренно влажными.

Для непрерывной поставки салата, сажайте последовательные установки каждые две недели. Листья можно собирать на протяжении всего вегетационного периода или собирать все растение..