Растение цикория использует то, что делать с растениями цикория

Цикорий - это выносливое многолетнее растение, произрастающее в Евразии, где оно растет в дикой природе. Он был доставлен в Соединенные Штаты в начале истории страны. Сегодня он натурализовался, и его чистые голубые цветы можно увидеть растущими вдоль дорог и в других некультурных районах, особенно на юге..

Цикорий похож на одуванчик на стероидах, но синий. У него такой же глубокий стержневой корень, он глубже и толще одуванчика, а его жесткий стебель может достигать 5 футов (2,5 м) в высоту. Цветки, которые растут в пазухах стебля, имеют ширину от 1 до 2 дюймов (от 2,5 до 5 см) и прозрачный синий цвет, с до 20 лучами в виде лент.

Если вам интересно, как использовать цикорий, у вас есть много вариантов. Некоторые садоводы включают его на заднем дворе из-за своей декоративной ценности. Голубые цветы открываются рано утром, но закрываются поздним утром или ранним днем. Но есть множество других видов использования растений цикория.

Для чего используется цикорий?

Если вы спрашиваете о различных видах использования растений цикория, будьте готовы к длинному списку. Любой, кто проводит время в Новом Орлеане, вероятно, знаком с наиболее известным использованием цикория: в качестве заменителя кофе. Как использовать цикорий в качестве заменителя кофе? Кофе цикорий изготавливается из обжарки и измельчения большого стержневого корня растения.

Но способы использования цикория из сада не ограничиваются приготовлением напитка. В древние времена египтяне выращивали это растение в лечебных целях. Греки и римляне также считали, что употребление листьев способствует укреплению здоровья. Они использовали листья в качестве зеленого салата, называя его «Друг Печени».

Эта тенденция исчезла, и к 17 веку завод считался слишком горьким, чтобы идти на стол. Вместо этого его использовали для кормления животных. Со временем садоводы в Бельгии обнаружили, что очень молодые, бледные листья были нежными, если их выращивать в темноте..

Сегодня цикорий также используется в медицине как чай, особенно в Европе. Если вам интересно, как использовать цикорий таким образом, вы делаете чай из корней цикория и используете его в качестве слабительного или при проблемах с кожей, лихорадке, заболеваниях желчного пузыря и печени.

отказ: Содержание этой статьи только для образовательных и садоводческих целей. Перед использованием или приемом ЛЮБОЙ травы или растения в медицинских целях или для других целей, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или медицинским травником..